Процесс выращивания спаржевой фасоли и особенности ухода за растением

Содержание


Дачники на своих небольших участках предпочитают выращивать красивые, вкусные и в то же время некапризные растения. Например, фасоль спаржевая в выращивании и уходе неприхотлива и может похвастаться не только длительным периодом плодоношения, но и высокой урожайностью. Кроме того, овощ считается полезным диетическим продуктом: в нем содержится большое количество витаминов (А, С, Е, группы В) и микроэлементов (железа, магния, цинка, кальция).

Спаржевая фасоль разных сортов

Как выбрать сорт

Спаржевая фасоль — однолетнее растение семейства бобовых. Ввиду ее неприхотливости с посадкой и уходом справится даже неопытный огородник. Главное — правильно выбрать сорт. Например, вьющаяся стручковая фасоль с красивыми цветками не только принесет вкусный урожай, но и создаст привлекательный вид в саду.

Некоторые кустовые сорта с мелкими плодами непригодны в пищу, но способны обогатить землю азотом. Именно поэтому они зачастую высаживаются рядом с другими культурами.

В умеренном климате на плодородной некислой почве отлично приживутся раннеспелые и среднеспелые сорта. Рассмотрим наиболее популярные из них.

СортОсобенности
Сакса
(кустовое растение)
Высота – до 40 см, стручки изогнутые, до 12 см. Трубкообразная форма. Плоды бледно-зеленые. Без волокна. Раннеспелый сорт. Много сахара в составе.
Победитель
(вьющийся)
Красные плоды, стручки – до 30 см, плети кустов – до 4 метров. Нельзя употреблять в сыром виде, можно использовать как декоративную изгородь. Сорт не устойчив к морозам.
Пантера
(кустовая)
Среднеспелый сорт. Желтые стручки, белые семена. Без волокна. Можно употреблять в пищу в сыром виде. Сорт болезнеустойчив.
Гармония
(вьющаяся, лиановидная)
Белые бобы, стручки золотистые, длина лианы – около 4 метров. Сахарный вкус, можно употреблять в пищу и бобы, и спаржу. Плодоносит до первых заморозков.
Пурпурная королева
Purple Queen
(кустовая)
Сорт среднеспелый, высота кустов – до 60 см, стручки – до 15 см. Устойчив к морозам и болезням. Фиолетовые плоды.
Масляный король
(кустовой сорт)
Раннеспелый сорт. Безволокнистые стручки, желтые плоды, длина – до 25 см, трубкообразная форма. Вкуснее в консервированном виде.

Опытные огородники предпочитают высаживать Гармонию и Саксу. Именно у этих сортов высоковитаминный состав и деликатесный вкус.

Несмотря на то, что бобовые культуры неприхотливы в уходе, некоторые правила при высадке все же следует соблюсти.

Выращивание спаржевой фасли

Способы выращивания

Для растения достаточно подготовить теплый освещенный участок, удобренный и защищенный от ветра. Разрешается выращивание в теплице – при этом снижается риск того, что фасоль замерзнет от резких перепадов температур и неожиданных осадков.

Посадка спаржевой фасоли может быть выполнена несколькими способами.

  • Гнездовой. Подходит для вьющейся фасоли. Колья нужно вбить в землю так, чтобы получилась пирамида – около 1 метра в основании. В получившуюся внутри фигуры грядку следует сажать не более 12 бобов на одинаковом друг от друга расстоянии.
  • На веревочной шпалере. Подходит для лиановидной фасоли. Колья вбиваются треугольниками так, чтобы после натягивания веревок получилась своего рода крыша-теплица. Таким образом, стебли смогут расти вверх, достаточно будет периодически их направлять, прикрепляя к веревкам.
  • Вдоль вертикальных конструкций, например по стене или забору. Схема практически такая же, как в предыдущем способе.

В открытый грунт спаржевую фасоль рекомендуется сажать ближе к лету, когда не предвидится заморозков и дождей. Температура почвы в этот период должна быть около 10 градусов. Семена стоит укладывать на глубину до 5 см.

Первые всходы появляются уже через неделю. Важно сразу произвести прополку, чтобы стебли не мешали друг другу правильно расти. Интервал между растениями лучше делать около 15-20 см.

Спаржевая фасоль

Правильный уход

Бобовая культура засухоустойчива, однако это не значит, что ее намеренно можно не поливать. Как и любое другое растение, фасоль цветет, развивается и дает вкусные плоды только при регулярном поливе. Разрешено использовать как обычную чистую воду, так и специальные питательные растворы. Влажную почву необходимо регулярно подвергать рыхлению и следить, чтобы не образовывалась так называемая почвенная корочка.

Совет

Во избежание ожогов листьев и стеблей полив следует производить под корни рано утром или вечером.

Многие сорта фасоли устойчивы к болезням, однако от профилактических работ все равно лучше не отказываться. В период, когда еще не появились первые бутоны, важно применить минеральные удобрения в качестве подкормки и пестициды для борьбы с вредителями.

Некоторых жуков можно попробовать убрать вручную. Однако если растение атаковали такие болезни, как ржавчина и мучнистая роса, то справиться с ними можно только с помощью опрыскивания фунгицидами.

На заметку

Ржавчина характеризуется появлением на листьях красно-коричневых пятен, похожих на ржавчину. Мучнистая роса — это грибковое заболевание, проявляющееся в виде белого налета.

Чтобы снизить вероятность заражения, следует ежегодно менять место посадки. На старый участок фасоль можно будет вернуть только по прошествии 3–4 лет. Подготавливать почву лучше с осени, чтобы внесенные удобрения успели активировать биохимические процессы. Самыми полезными считаются органические удобрения. Вносить их нужно по 5 кг на 1 кв. м. Также стоит отметить суперфосфат (35 грамм на 1 кв. м) и хлористый калий (20 грамм на 1 кв. м).

Выращивание фасоли на подоконнике

Выращивание в домашних условиях

Выращивать в квартире можно не только зеленый лук, но и спаржевую фасоль. Достаточно установить условную грядку в освещенном месте, например на балконе или подоконнике, и подготовить семена, удобрения.

В качестве грядки подойдет любая глубокая емкость: стакан, горшок, ящик. Применять лучше навоз и торф, тогда при регулярном поливе можно ожидать в итоге до 90 стручков в неделю. Опытные огородники дополнительно засыпают верхний слой почвы древесной золой. В домашних условиях этот прием также можно использовать, ведь зола является источником магния, фосфора и калия.

Сбор урожая спаржевой фасоли

Сбор урожая

Примерно через 40 дней после высадки можно наблюдать цветение фасоли. На этой стадии стоит подкормить растение калийными и фосфорными удобрениями. Если листья и стебли не повреждены и развиваются правильно, это значит, что ровно через месяц можно готовиться к сбору урожая.

Собирать следует плоды, достигшие молочной спелости, то есть до затвердевания зерен, без грубых волокон. Употреблять в пищу можно как в сыром виде, так и в консервированном, вареном и жаренном. Опытные дачники умудряются подвергать фасоль заморозке, ведь в свежем необработанном виде она хранится недолго.

Выращивать спаржевую фасоль на даче или в квартире — это не только полезно и вкусно, но и красиво. Главное — соблюдать элементарные агротехнические требования, тогда никакие болезни и насекомые не страшны!

В Вашем организме живут паразиты?

Симптомами появления паразитов в организме могут быть:

  • снижения иммунной защиты организма
  • сонливость
  • частая усталость
  • депрессии
  • головные боли,а так же различные боли и спазмы во внутренних органах

Если вы чувствуете частые недомогания, вам просто необходимо провести чистку организма. Как это сделать читать тут

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.