Стоит ли сажать грушу Форель – плюсы и минусы сорта, основные характеристики и отзывы садоводов

Содержание

Сорт груш Форель (Форелл, Фарель) был впервые описан в 1979 году селекционерами из Германии. Достоверных сведений о его происхождении нет, однако известно, что похожая разновидность выращивалась еще в древней Саксонии. Впоследствии большие урожаи этих сочных, необычных плодов собирали в некоторых штатах США, Австралии и Аргентине.

Сорт груши зимняя форель

Описание сорта

Груши сорта Форель считаются одними из самых красивых и вкусных. Свое название разновидность получила из-за необычного оттенка, меняющегося по мере вызревания, и похожего на окрас радужной форели.

Описание и основные характеристики сорта представлены в таблице.

Параметр Характеристика
Сорт Форель (Форелл, Фарель)/Forelle
Высота  5–6 м
Скорость созревания Осенний сорт, достигает зрелости к середине или концу октября.
Описание плода Ровные плоды правильной формы со слегка наклоненной короткой плодоножкой. Кожица очень тонкая и гладкая, по мере созревания приобретающая золотисто-желтую окраску. В спелом виде покрывается красными крапинками. Мякоть белая, мелкозернистая.
Вкусовые качества Плоды сладкие, есть небольшая кислинка и легкий привкус корицы.
Срок хранения плода Полностью созревшие плоды хранятся до 30 дней в прохладном помещении, а при комнатной температуре – не более 2 недель. Груши, сорванные твердыми и содержащиеся при температуре +5-8°C, могут сохраниться до полугода.
Зимостойкость Хорошо переносит низкие температуры, но в зимние месяцы лучше укрывать деревца.
Устойчивость к болезням и вредителям Часто поражаются бактериальным ожогом, черным раком, паршой и прочими заболеваниями грибковой природы. Подвержены нападкам вредителей, особенно тли. Нуждаются в регулярной обработке специальными защитными препаратами.
Цветение и опылители Цветет с начала апреля, около 2 недель. Аромат привлекает насекомых, опыляющих растение.

Несамоплодный сорт, нуждающийся в опылителях, цветущих в этот же период. Подойдут такие сорта, как Красный Кавказ, Конференция, Вильямс, Олимп.

Рекомендуемые регионы выращивания Распространена в Африке и Латинской Америке. В России лучше всего приживается в южных регионах (Краснодарский и Ставропольский край, Ростовская область, Республика Крым, Адыгея, Ингушетия, Дагестан).
Урожайность Около 40 кг с 1 дерева
Назначение плодов Выпечка, приготовление десертов, консервация, употребление в свежем виде.
Масса плода 120–150 г
На какой год плодоносит В оптимальных условиях произрастания может давать урожай уже на второй год. Полноценное плодоношение – через 3-4 года.
Устойчивость к неблагоприятным условиям Боится сквозняков, в первые годы нуждается в укрытии зимой. Не любит засуху и сильную жару.

Груши Форель часто включают в программы по снижению веса. Калорийность 100 г продукта составляет от 42 до 57 Ккал, БЖУ – 0,4/0,1/11,4 г. При этом плоды богаты полезными веществами.

Сорт груши форель

Особенности выращивания

Чтобы дерево прижилось и давало регулярный богатый урожай, нужно соблюдать основные правила посадки и ухода за сортом Форель:

  • Выбирать здоровые саженцы не старше 2 лет. Длина корней должна быть не меньше 0,6-0,8 м.
  • Содержать посадочный материал в прохладе, а перед высадкой обеззаразить корни марганцовкой.
  • Сажать деревца на защищенном от сквозняков и сильного ветра участке, с южной или юго-западной стороны.
  • В местах, где грунтовые воды расположены высоко (ближе 1 м к поверхности) использовать дренаж слоем не меньше 40 см.
  • Помещать саженцы в открытый грунт весной, когда почва прогрета до 13-15°C, подготовив яму заблаговременно, лучше еще осенью. Глубина ее должна составлять около 1 м, диаметр – примерно 0,8 м.
  • При посадке следить, чтобы корневая шейка осталась на поверхности.
  • Учитывать размеры кроны взрослого растения, и высаживать Форель на расстоянии не меньше 4 м от других деревьев.
  • Первое время обильно поливать саженцы теплой водой не реже 1 раза в неделю.
  • Регулярно убирать сорную траву и рыхлить землю вокруг насаждений.
  • В первые насколько лет обязательно укрывать деревца при наступлении холодов.
  • Со второго года ввести подкормки. Можно использовать составы с фосфором и калием или удобрить грушу перегноем и навозом.

Спелые груши сорта зимняя форель

Выбирая подкормки, важно обращать внимание на состав. Средства, содержащие азот, не подходят для этого вида растений, отрицательно сказываясь на качестве плодов.

Особенности размножения

Если нет возможности купить саженец в питомнике или появилось желание поэкспериментировать на собственном участке, можно попытаться вырастить его самостоятельно.

Грушевое дерево форель

Существует несколько способов:

  1. Семенной. Потребуется взять материал из спелых, мягких груш без следов гниения, промыть и высушить. Семена должны быть упругими и толстыми, коричневого или черного цвета. Высаживать их можно как сразу же, так и оставить до весны. После появления ростков с листочками рассадить в отдельные контейнеры, а когда сформируется крепкий молодой саженец, переместить его в открытый грунт. Место нужно выбирать хорошо освещенное, но защищенное от прямых солнечных лучей и сквозняков. Однако стоит учитывать, что такое деревце даст урожай с запозданием, а плоды могут сильно отличаться от груш с материнского растения.
  2. Черенкование. Размножение таким способом можно проводить летом (с середины июня до середины июля), осенью (после листопада) и зимой (в период покоя). В первом случае веточку сразу высаживают на затененном участке, установив мини-теплицу. А черенки, срезанные осенью или зимой, помещают в контейнер, наполненный смесью чернозема и песка, накрывают пленкой и держат в прохладном месте до весны. В открытый грунт их переносят, когда земля хорошо прогреется, стараясь выбрать хорошо освещенный, непродуваемый участок. Если материал был взят от здорового, стабильно плодоносящего растения, есть все шансы вырастить крепкое дерево с хорошими показателями урожайности.
  3. Воздушными отводками. Проводить процедуру лучше весной, в мае. Потребуется выбрать ветку молодого, не старше 3-4 лет дерева, растущую с затененной стороны. Пригнуть ее к земле, зачистить кору на 2-3 см и присыпать рану золой и корневином, обернуть целлофаном, оставив отверстие сверху, а затем закрепить скобой и прикрыть грунтом. При регулярном увлажнении отводок прорастет примерно через месяц, а отделить саженец можно будет на второй год. Этот способ гарантирует стопроцентное сохранение всех сортовых признаков.
  4. Корневой порослью. Размножение таким способом проводят весной или осенью, до и после вегетационного периода соответственно. Нужно выбрать двухгодичный отросток на солнечной стороне, подкопать его с обеих сторон и перерубить топором или лопатой. Отсеченную часть переместить в теплицу, т. к. корневая система еще слабая, а в открытый грунт высадить на следующий год, выбрав защищенное от прямых солнечных лучей место. При правильном уходе можно получить дерево, сохранившее все материнские качества.
  5. Прививка. Для этого понадобится подвой и черенок сортового дерева с несколькими почками. Срезать его лучше осенью, поместить в емкость с влажным песком и до весны хранить при температуре +2-4°C. За 2 суток до процедуры посадочный материал потребуется достать и обернуть мокрой тканью, а затем привить удобным способом. Проводить манипуляции лучше в мае, а окулировку – в первой половине июня.

Дерево груша форель

Какой бы способ размножения не был выбран, важно обеспечить молодому растению качественный уход. Только в этом случае можно рассчитывать на получение богатого урожая в будущем.

Преимущества и недостатки сорта

К основным достоинствам груши Форель причисляют следующие качества:

  • высокие показатели урожайности;
  • привлекательный внешний вид плодов;
  • хорошие вкусовые характеристики;
  • транспортабельность;
  • долгий срок хранения (при условии, что были сорваны недозревшие груши);
  • пригодность как к употреблению в свежем виде, так и для консервации или добавления в выпечку;
  • богатый витаминный состав.

Однако есть у сорта и минусы – низкая сопротивляемость болезням и вредителям, а также требовательность в уходе.

Отзывы

Валентина:

— Долго сомневалась, прежде чем приобрести саженец, но все-таки купила. Деревце сначала выглядело слабеньким, но потом окрепло, и уже на третий год собрали первый урожай. Груши красивые, мягкие и вкусные, с приятной кислинкой.

Сергей:

— Купил Форель по совету знакомых, у них она растет на даче, груши очень вкусные. У меня же деревце не прижилось, но сам виноват, пренебрег обработкой от насекомых. Саженец начал постепенно увядать и чахнуть, и в итоге погиб.

Марина:

— Обожаю груши, а Форель – одни из самых любимых. Выращиваю на приусадебном участке, и каждый год богатый урожай крепких плодов. Едим свежими, кладем в пироги, варим компоты и варенье, очень нравится.

Как с помощью микрозелени я вернула бодрость в теле

Всерьез о своем питании я начала задумываться  два года назад, до этого вопрос: «Что я ем и чем это полезно?» меня не особо волновал. Пища была лишь способом утолить голод.

Сигналами переменам стали:

  • ослабленный иммунитет
  • частая утомляемость
  • сонливость
  • отсутствие интереса к жизни - депрессии,
  • дискомфорт в кишечнике.

В этот период мне попался толковый врач, который и объяснил почему я в таком состоянии и что все необходимые витамины и микроэлементы должны содержаться в пище.

Я стала изучать этот вопрос и наткнулась на Микрозелень.

Пробовать выращивать микрозелень я начала самостоятельно. Через путь проб и ошибок я пришла к выводу, что навык выращивать «витамины» самостоятельно – очень важный, ведь в любой стране, в любое время года и любой ситуации вы можете вырастить важные для иммунитета витамины, которые безопасны для здоровья. А сам процесс успокаивает психику, что очень важно в современно мире.

А еще поняла, что хочу и могу делится этими знаниями.

Поэтому я приглашаю тебя провести несколько дней в моей компании, где я расскажу подробнее о своем опыте, мифах и пользе микрозелени. Подписывайся по ссылке

Пост опубликован:

Пост был изменен:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.