Как и зачем сажать белую горчицу на даче?

Решение посадить белую горчицу на дачном участке поможет справиться сразу с несколькими задачами. Это растение улучшает состав и качество грунта, его часто высаживают в качестве сидерата перед посадкой других культур.

Описание растения

Белая горчица – представитель семейства Крестоцветных. Растение относится к масличным культурам. Его стебли могут достигать высоты 30–80 см, корни развитые, глубоко залегающие. В июне-июле появляются мелкие желтые цветки, собранные в соцветия, с приятным запахом.

Плод представляет собой стручок с 5–6 камерами. В одном стручке может находиться до 1000 семян весом 5­6 г.

Это растение длинного светового дня, но при этом отличается холодостойкостью. Горчице белой подходит почти любая почва, за исключением песчаной, так как культура любит влажные грунты.

Применение на дачном участке

Черная и салатная горчица используются человеком в пищу. Белая – применяется в качестве сидерата.

Высаживая растение на участке, можно получить сразу несколько преимуществ.

• сидерат обогащает почву питательными веществами, что дает возможность отказаться от использования химических удобрений и вырастить экологически чистую продукцию;
• за счет наличия эфирных масел горчица отпугивает вредителей (особенно проволочника), уничтожает патогенные бактерии и споры грибков в грунте;
• горчица помогает освободить почву от сорняков, препятствуя их размножению;
• длинные корни разрыхляют землю на глубине;
• растение можно высадить рядом с другими посадками для отпугивания тли и прочих вредных насекомых.

Нельзя высаживать масличное растение рядом с редисом, капустой, шпинатом, хреном и другими родственными культурами.

Недостатком горчицы можно считать то, что ее семена привлекают птиц, которые в дальнейшем способны повреждать и другие посадки.

Посадка горчицы против сорняков

Применение белой горчицы против сорняков основано на ее способности вытеснять с участка сорные растения. Борьба с сорняками важна, ведь они:

• обедняют грунт;
• снижают урожайность культур;
• способствуют распространению вредителей и болезней.

Чтобы горчица защитила пустующий участок от сорняков, ее нужно сажать в период с апреля по август. Посев должен быть довольно плотным, ведь при свободном размещении растение будет мирно уживаться с сорными травами на одной площади.

Чем раньше будет посеяна горчица, тем лучше. Всходы быстро начнут формировать мощные стебли, широкие листья и разветвленные корни. В результате у сорняков не окажется доступа к питанию и свету, они не смогут развиваться.

Сажать семена можно двумя способами:

• В заранее проделанные бороздки глубиной 2 см с интервалом между рядами 15 см.
• По всей поверхности перекопанного участка. Семена разбрасывают сверху, а затем заделывают в землю граблями.

Чтобы семена взошли, участок необходимо регулярно поливать, избегая в то же время чрезмерного увлажнения, способного спровоцировать появление гнили. Первые ростки появляются через 4 дня. Вскоре почва покрывается зеленым ковром. Через 1,5 месяца зелень нужно будет скосить, слегка заглубить в почву, полить.

Перед посадкой семена желательно протравить от вредителей при помощи препарата «Офтанол» – это защитит культуру от крестоцветной блошки. Если на всходы напала капустная тля, проводят обработку препаратом «Децис».

Скашивать горчицу лучше не дожидаясь цветения. В этом случае удастся избежать самосева и предупредить огрубевание стеблей.

Посев горчицы как сидерата

В качестве сидерата горчицу можно сеять весной и осенью. В весеннее время дожидаются, когда воздух прогреется до + 10 °C, осенью семена заделывают в холодную, но еще не промерзшую почву либо сеют раньше, еще в сентябре.

Особенности сидерации:

• При весеннем посеве основные культуры можно сажать прямо в рядки с горчицей. Позже сидерат аккуратно срезают и оставляют на грядке в качестве мульчи. Зелень перепревает и обогащает почву органикой, при этом защищая грунт от появления сорняков и образования твердой корки.
• При осеннем посеве нескошенная горчица хорошо задерживает снег, благодаря чему весной почва лучше напитывается влагой. Сажать горчицу необходимо сразу после того, как собран урожай основных культур. Например, если собрали лук, то опустевшую грядку заполняют сидератом в августе. После сбора картофеля горчицу надо сеять в сентябре.
• При подзимнем посеве всходы появляются ранней весной, и горчица успевает набрать зеленую массу до того, как придет время посадки основных культур.
• На одну сотку расходуют в среднем 500 г семян. Чем плотнее грунт, тем больше посевного материала потребуется.

Поливать участок с посевами лучше из садовой лейки. Полив из шланга может вымыть семена потоком воды или слишком заглубить их.

Применение горчицы белой на огороде в качестве сидератного растения позволит получить более щедрый урожай, сохранить здоровье овощных культур, улучшить качество грунта, избавиться от сорняков. Скошенная зелень насыщает почву азотом и другими элементами, быстро перегнивает благодаря нежной структуре молодых стеблей и листьев. Единственное ограничение – не высевать горчицу после культур семейства Крестоцветных и перед их посадкой.