Начинающие огородники зачастую не понимают, зачем нужны постоянные подкормки растений и почему на одном этапе вегетации необходимы азотные, а на другом – фосфорно-калийные удобрения. Дело в том, что триада NPK (азот, фосфор, калий) входит в основу питания большинства растительных организмов.
Почему так важны азотно-фосфорно-калийные удобрения?
Растения, чтобы жить, должны получать необходимые компоненты питания. Это:
энергия, которая поступает с солнечным светом и теплом;
влага из воздуха и почвы;
углекислый газ, углерод в котором – строительный материал живых тканей на планете;
кислород;
микроэлементы, каждый из которых решает свою задачу;
наконец, триада «азот, фосфор, калий», которая занимает особое место в питании растений. Сейчас к этому иногда добавляют кальций, железо, магний, серу.
Растениями используется около 70 элементов, недостаток каждого из которых может сказаться на функциях. Отсюда необходимость удобрений – создаваемых человеком наборов органических и минеральных компонентов для подкормки растений и удобрения почв. Это равно необходимо и для цветов, и для томатов, и для газона.
Азотное питание
Ткани живого организма включают белковые молекулы, в которых более 15 % – азот. В растениях это строительный материал для хлорофилла, отвечающего за фотосинтез.
Недостаток азотного питания легко заметить по тому, как угнетаются листья:
в верхней части растения – мельчают;
в нижней части – свертываются, а затем начинают опадать;
повсеместно меняют окраску на более бледную с желтизной.
В атмосфере планеты ¾ – азот, но мало кто из организмов умеет его извлекать. В составе почвы элемента тоже много, но только 1–3 % – формы, которые может усвоить растение. Поэтому важно внесение азотных подкормок.
Фосфорное питание
Фосфор – один из элементов клеточного ядра, и его роль для растений тоже велика:
образует нуклеиновые кислоты, аденозинфосфаты;
определяет синтез углеводов, белков;
участвует в формировании ферментов, витаминов;
с его помощью осуществляется энергообмен, наследование;
поддерживает кислотность клеточного сока, внутриклеточное давление;
отвечает за рост корней – как следствие, за урожайность;
важен для формирования цветов;
повышает устойчивость к неблагоприятной погоде.
Это второй по значимости элемент живой природы после азота.
Недостаток фосфора также отражается на листьях:
они приобретают голубоватую окраску;
в нижней части растения покрываются темными пятнами;
сворачиваются, затем начинают опадать;
черешки приобретают красноватый оттенок.
Фосфор в почве представлен, в отличие от азота, устойчивыми формами. Но растениям он малодоступен, что делает внесение фосфорных удобрений жизненно необходимым для урожая.
Калийное питание
Это третий незаменимый для растений элемент. Он ведет себя особым образом, не связываясь ни с одним соединением. В растение поступает ионная форма калия и остается таковой, распределяясь по клеткам.
Больше калия там, где интенсивнее обмен. Так что для молодых растений характерно содержание данного элемента в 3–5 раз больше, чем для взрослых.
Среди поддерживаемых калием функций:
фотосинтез, дыхание растений;
перемещение углеводов из листьев к другим органам;
синтез белков;
синтез сахаров (например, при недостатке калия томаты будут невкусными);
повышение внутриклеточного давления с устойчивостью к холоду;
преобразование протоплазмы клеток с сопротивлением засухе.
При недостатке калия снижается качество продукции, возможность размножения растений.
Признаки недостатка калиевого питания на листьях:
в верхней части растения – мельчают и темнеют;
в нижней части – приобретают светлые пятна на фоне как бы выцветшей окраски;
появляется ржавый оттенок по краям;
активизируются пасынки при одновременном истончении стеблей.
В почве калия еще больше, чем азота и фосфора, но доступен только 1 % (не более 20 мг на 1 кг почвы). Поэтому калийное удобрение актуально.
Часто подкормка проводится как фосфорно-калийная, что возможно из-за совместимости элементов питания, а также совпадения сроков их внесения.
Состав азотных, фосфорных и калийных минеральных удобрений, которые стоит выбирать
Промышленность в настоящее время производит множество удобрений, содержащих NPK, – как вместе, так и по отдельности. Что выбрать?
Азотные минеральные удобрения
Растениями могут усваиваться 4 вида производных азота:
соли азотной кислоты;
водный аммиак, его соли;
карбамид (другие названия – диамид угольной кислоты или мочевина);
некоторые аминокислоты.
Аминокислотами не удобряют. А остальное – реализуется. Но растворы аммиака из-за высокой опасности не допускают к применению в личных подсобных хозяйствах.
Если же выбирать по содержанию азота, то среди доступных удобрений лидер – карбамид (46 %). На 2-м месте – аммиачная селитра (34%). Здесь нет ничего «лишнего»: азот, кислород, водород и в карбамиде дополнительно углерод.
Фосфорные удобрения
Фосфорные удобрения делят на 3 группы:
растворимые в воде;
растворимые в слабых кислотах, что позволяет их усваивать;
нерастворимые и не усваиваемые растениями сразу – только после преобразования почвенной средой.
Третья группа – это запас. А для оказания скорой помощи целесообразно применение первой группы.
Лидер по содержанию фосфора – двойной суперфосфат (другое название – дигидрофосфат кальция). Фосфора в нем – около 20 %. Причем кальций, содержащийся здесь кроме фосфора, кислорода, водорода, может быть тоже полезен для посадок. Нужно лишь учитывать его внесение при использовании других кальцийсодержащих удобрений.
Калийные удобрения
Если возникает потребность применения удобрений, то вносят, как правило, хлорид калия. Это лидер по содержанию калия. Его производство – 90% калийных удобрений. Однако в составе – вредный хлорид-ион, который, например, ухудшает вкус томатов. Поэтому есть смысл обратиться к занимающему 2-е место по содержанию калия сульфату, серосодержащий ион которого может быть полезным для растений. Другой вариант – использование смеси сульфатов калия и магния, калимагнезии с еще одним полезным элементом – магнием.
Навоз и ему подобные
Навоз, торф, другие остатки растительно-животного происхождения – комплексное удобрение, о чем свидетельствуют данные таблицы:
Удобрение
N, %
Р 2 О 5 , %
К 2 О, %
Торф
0,8-3,3
0,1-0,5
0,1-0,2
Птичий помет
0,5-2,2
0.1
–
Сухой коровий навоз
2
1.8
2.2
Свежий коровий навоз на соломе
0,4-0,8
0,2-0,6
0,5-0,9
Перепревший конский навоз
0,5-0,7
0.3
0.6
Свежий конский навоз на соломе
0.4
0.2
0.4
Перепревший листовой опад
0.6
0.2
0.4
Однако азот из органических веществ становится доступным для растений только после минерализации. Схема многоступенчатая и зависит от условий среды, которые максимально благоприятны весной, но не осенью. Это надо учитывать, когда вносят органические удобрения.
Зола
Древесная зола – это ценное калийно-фосфорное удобрение, обогащенное кальцием. Лиственные породы дают более высокое содержание полезных веществ. Но и в золе хвойных пород оксидов калия, фосфора и кальция 3–7%, 2–3% и 25–30% соответственно. Более богатый состав дают молодые растения.
Виды удобрений и нормы их внесения осенью, весной и летом
Чтобы NPK-удобрения сыграли свою важную роль в формировании урожая, надо вносить их по правилам:
ежегодно;
с учетом норм внесения удобрений;
с соблюдением сроков.
Например, азотные удобрения, так необходимые для роста весной, во второй половине лета и осенью – только во вред, так как стимулируют образование молодого прироста. Однолетникам это уже ни к чему, а для многолетников создает угрозу вымерзания. А вот фосфор и калий, повышающие устойчивость к неблагоприятным условиям, будут, наоборот, очень полезны осенью, но только пока активная вегетация растений не закончилась.
Удобрения для томатов
Для улучшения роста и вкуса томатов за ними надо систематически ухаживать с использованием удобрений:
осенью под перекопку – 50 г калийной соли на 1 м2 (пригоден даже хлорид);
весной на 1 м2 добавляют ведро компоста или перегноя, 0,5 л золы, 1 чайную ложку карбамида;
далее пригодны только жидкие формы.
Для рассады томатов с 2–3 листьями начинают применение корневых подкормок через каждые 10–14 дней (растения должны быть предварительно политы):
Берут 1 л воды, растворяют 0,5 г аммиачной селитры, а также по 2 г сульфата калия и двойного суперфосфата.
Другой вариант – настоять в 1 л воды 1 чайную ложку с горкой золы.
Если окраска листьев приобретает фиолетовый тон, надо сделать внекорневую подкормку, залив 1 г двойного суперфосфата 0,1 л горячей воды и выдержав сутки. Перед применением раствор фильтруют, разбавляя до 1 л.
Внесение удобрений требуется не только на этапе выращивания рассады:
При высадке томатов на постоянное место в начале лета в каждую лунку вносят по 0,5 л перепревшего органического удобрения и 1 столовой ложке золы.
Через 2 недели начинают корневые подкормки из расчета по 1 л на растение – например, взяв на 10 л воды по 20 г азотного и калийного, а также 50 г фосфорного удобрения.
Хороший эффект дает внекорневая подкормка – опрыскивание настоем 0,5 л золы в 10 л воды.
С началом цветения азотные подкормки прекращаются, а внесение фосфорно-калийных удобрений нужно продолжать для поддержки формирования и созревания урожая.
Удобрения для цветов и для газона
Внесение удобрений осенью и весной до посадки или для подготовки к зиме ранее высаженных декоративных культур (цветов или газонной травы) может быть таким же, как при уходе за томатами:
Осенью это фосфорно-калийные удобрения или зола.
Весной добавляется карбамид или применяются жидкие комплексные препараты с набором макро- и микроэлементов.
Весной или в начале лета можно очень результативно удобрить цветы-многолетники с помощью специальных палочек или таблеток длительного действия, которые постепенно отдают растениям питательные вещества. А в течение лета применимы внекорневые подкормки, которым иногда уделяется недостаточно внимания при уходе за цветами и тем более за газоном.
Люди питаются каждый день, не забывая об этом. Так же и растения. Можно им помочь, используя разнообразные возможности внесения удобрений, чтобы радоваться затем красоте и урожаям.
и в ближайшее время будет опубликован.