Какие растения можно посадить на огороде в июне и как правильно за ними ухаживать

Не каждый садовод или огородник может похвастаться большим земельным участком, на котором он бережно выращивает съедобные и несъедобные растения. Имеющееся небольшое пространство приходится использовать рационально, заранее обдумывая, что можно посадить в июне на своем огороде, чтобы получить богатый урожай.

Пряные травы

Начало летнего сезона идеально подходит для выращивания на огороде вкусной, ароматной и полезной зелени. Если соблюдать все агротехнические требования, то уже спустя 1-2 месяца можно будет употреблять в пищу собственноручно выращенные пряные травы: укроп, горчицу, петрушку, щавель, кинзу, базилик, лук, сельдерей, листья салата. Также в июне разрешено сажать фенхель или чеснок.

Стоит подробнее рассмотреть правила по уходу за самыми популярными среди огородников представителями семейства зонтичных и яснотковых.

• Укроп.

Для его высадки больше подходит вторая половина июня. Располагать пряность рекомендуется на грядках рядом с более ранними овощными культурами, например редисом или огурцами. Прямые солнечные лучи должны попадать на этот участок лишь до обеда.

Ускорит процесс созревания предварительное замачивание семян непосредственно перед посадкой в теплой воде.

Почву важно подготовить увлажненную и удобренную. Кусты нужно регулярно прореживать. Сборы готовой зелени начинаются по истечении 35 дней.

• Базилик.

Для его высадки не требуется много места, однако участок все же должен быть достаточно освещенный и удобренный перегноем. Чтобы снизить вероятность попадания в заморозки, высаживать базилик лучше после 15 июня.

Применять минеральные удобрения можно 2 раза в месяц, а непосредственно в период цветения стоит сократить полив. Кстати, именно в эти дни культура дает наибольший аромат и пригодна для срезания.

• Фенхель.

Посев этого растения обычно производят после 20 июня. Для его правильного роста лучше выбирать не слишком солнечный или даже слегка затененный участок. Фенхель любит регулярный полив и рыхлые почвы. Буквально через 2 недели становятся заметными первые всходы.

Названные выше растения нельзя назвать требовательными. Даже если несколько летних дней будут холодными и дождливыми, они стойко перенесут все невзгоды. Главное после этого – организовать им бережный уход и подпитку витаминами.

Овощные культуры

Неопытные дачники думают, что заниматься огородом в июне уже поздно и все посевные работы должны выполняться весной, — это заблуждение. Именно ранним летом нужно начинать сажать такие овощи, как томаты, морковь, кабачки, свекла, баклажаны. Для их нормального роста требуется поддерживать необходимые условия.

1. Бороться с засушливой погодой помогают регулярные азотистые, калийные или фосфорные подкормки.
2. Весьма полезным будет добавление в грунт торфа, опилок или же перегноя.
3. Корни желательно укрывать от попадания палящего солнца.
4. Несколько обильных поливов в неделю вполне достаточно.

Морковь можно размещать на грядках как в первой, так и в последней декаде июня. Опытные дачники отдают предпочтение участкам, где ранее произрастали картофель, укроп или петрушка. Место для посадки нужно выбирать освещенное, но не под палящим солнцем. Пользуются популярностью сорта «Флакке» и «Шантанэ».

Совет

Материал для посева важно выдержать 6-7 дней в горячей воде, а затем закалить его в холодильной камере. После такой процедуры первые всходы появятся уже через 4-5 дней.

Не стоит забывать и о регулярном рыхлении почвы. Как правило, морковь начинают убирать в сентябре, до наступления первых заморозков.

Томаты — любимая культура огородников. В первую очередь для рассады нужно подготовить небольшого размера лунки, куда аккуратно уложить суперфосфат. Междурядье рекомендуется оставлять не менее 80 см, а верхушки культуры размещать в южном направлении. Вялый материал перед посадкой требуется пасынковать. Высадку лучше производить после 12 июня.

Томаты любят солнце, суглинистые или супесчаные почвы и обильный полив дважды в неделю. Собирать нужно только красные плоды. Искусственное дозревание портит вкусовые качества.

Теплолюбивые растения

На открытый участок земли можно начинать высаживать теплолюбивые сорта растений в середине июня. Дополнительно стоит провести закаливание рассады, повысить ее выносливость перед посадкой. Таким образом снизится вероятность того, что растение погибнет от неожиданных заморозков. Конечно, многое зависит от региона проживания и царствующей там погоды, но иногда лучше подстраховаться.

Умельцы знают, что открытие летнего сезона следует начинать с выращивания на огородном пространстве огурцов, капусты, перца. Рекомендуется покупать стойкие к холодам сорта. Ночью рассаду нередко приходится накрывать пленкой, чтобы сохранить тепло, а в самом начале (первые 2-3 недели) молодые кусты нужно защищать и от воздействия ультрафиолета. Для этих целей также подойдет бумажный колпак.

Если говорить об огурцах, то грядки для них лучше подготавливать высокие. В выкопанные небольшие углубления (до 25 см) нужно насыпать свежий навоз, а спустя 3-4 дня произвести уже высадку огуречной рассады. За это время земля успеет прогреться и насытиться минералами (азотом, калием, фосфором). О готовности рассады к процедуре свидетельствует наличие 5-7 листков на стебле, высота которого, в свою очередь, должна быть не менее 18 см. Как и любое другое растение, огурцы необходимо периодически окучивать и подкармливать, моментально избавляться от появившихся вредителей. Сбор урожая, как правило, производится по мере созревания плодов.

На заметку

Июнь отлично подходит для высадки рассады бахчевых культур, в частности арбуза и дыни. Однако стоит учитывать, что такие растения теплолюбивы, требуют много места, да и в целом капризны в уходе.

Выращивание бобовых

В конце июня, а именно с 18 по 28 числа, следует высаживать представителей семейства бобовых, предшествовать которым могут картофель, капуста или томаты. Температура воздуха при этом должна достигать 22 ⁰С, а почвы — около 10-16 ⁰С.

Фасоль стоит высаживать в шахматном порядке, рассадка происходит семенами, заранее выдержанными в растворе перманганата калия. Почва предварительно поддается мульчированию, чтобы уйти от строгих режимов полива и рыхления. Достаточно будет только регулярной прополки. Первые зрелые плоды огородники пожинают уже в августе, а заканчивается этот процесс, как правило, в октябре. Рамки сбора урожая варьируются в зависимости от сорта и погодных условий.

Посадку гороха важно произвести до 15 июня, причем покупать нужно сорта, которые быстро спеют. Горошинки обычно помещают в тщательно удобренные компостом борозды, а первые восходы наблюдают уже через 8-9 дней. При правильном выборе посевного материала дачникам удается собирать урожай бобовых по 2-3 раза за сезон. Однако если лето выдастся слишком жарким, то растения придется обильно поливать, иногда и несколько раз в день.

Советы и рекомендации

Если принято решение заниматься посадочными работами на своем земельном участке в июне, то огороднику (особенно новичку) следует придерживаться определенных правил и рекомендаций.

Итак, какие советы дают специалисты?

• В жаркую пору адаптация растений происходит медленнее и гораздо сложнее, поэтому посадку лучше проводить ближе к вечеру или в пасмурный день.
• Подготовленную рассаду предварительно нужно выдержать на свежем воздухе, чтобы она акклиматизировалась.
• Грядки важно не только поливать, но и мульчировать, тем более во время засухи.
• Если рассада помидоров или огурцов успела перерасти, то ее лучше помещать не в лунки, а в борозды.

Интересный факт!

Укроп (особенно в период цветения), высаженный вблизи капусты, помогает уменьшить количество вредных насекомых на этой овощной культуре. Такая маленькая хитрость поможет даже неопытному мастеру огородных дел получить отличный урожай с минимальными затратами и усилиями.

Работы по рассадке овощей, зелени и бобовых летом ни в коем случае не заканчиваются, а, наоборот, только начинаются, поэтому не стоит ломать голову и придумывать, что можно посадить в июне на своем приусадебном участке. Сажайте все, что душе угодно. При правильной высадке и должном уходе удастся порадовать не только себя, но и своих близких вкуснейшими овощными и бахчевыми культурами, ароматной зеленью.