Почему петрушка желтеет на грядке?

Иногда дачники недоумевают, почему желтеет петрушка, посаженная на участке. Для выявления причин происходящего нужно проанализировать условия, в которых выращивается зелень. Скорее всего, к пожелтению привели ошибки в уходе, заболевания или вредители. Если постараться, ситуацию всегда можно исправить, а полученный опыт пригодится при выращивании культуры в дальнейшем.

Причины пожелтения листьев

Петрушку на грядке выращивают ради сочных зеленых листьев, которые становятся прекрасным дополнением к салатам, закускам, первым и вторым блюдам. За сезон культуру можно посеять несколько раз, таким образом обеспечивая себя витаминами в течение всего лета. Излишки зелени можно сушить и замораживать, заготавливая их впрок. Неудивительно, что дачники испытывают огорчение, если петрушка неожиданно пожелтела.

Основных причин такого явления всего четыре:

• недостаток влаги;
• нехватка микроэлементов;
• заболевания;
• вредители.

Если ошибки в агротехнике исправить довольно легко, то с болезнями и вредителями дело обстоит сложнее.

Для начала нужно выявить виновника возникших неприятностей, а затем провести обработку растений. В запущенных случаях опрыскивание придется проводить несколько раз до получения результата.

Как правильно поливать?

Чтобы листья петрушки оставались нежными, сочными и зелеными, ей необходим правильный полив. Этой процедуре уделяют повышенное внимание еще до момента  появления всходов, ведь для прорастания семян необходима влага. Но и в дальнейшем нельзя допускать, чтобы растения испытали засуху.

Правила полива:

• петрушку принято поливать раз в 3–4 дня;
• в жаркую и сухую погоду орошение грунта проводится ежедневно;
• частоту полива культуры обычно согласовывают с состоянием почвы – вносить воду нужно тогда, когда верхний слой земли просохнет;
• в период дождей петрушку не поливают.

Если растения стали подвядшими и утратили зеленую окраску, их стоит поливать несколько чаще или увеличить объем вносимой влаги. При этом нужно помнить о чувстве меры: переувлажнения культура не любит.

Чем подкормить, если петрушка пожелтела?

Листовые сорта петрушки нуждаются в обязательном внесении азота. Именно этот элемент обеспечивает хороший рост зеленой массы. На начальном этапе роста азот необходим и корневым сортам. Разумеется, нельзя забывать также о внесении калия и фосфора, но к пожелтению листвы обычно приводит дефицит именно азотистых соединений в грунте.

Как только всходы появятся, петрушку прореживают и вносят аммиачную селитру из расчета 10 г на 1 кв. м. Через 2 недели нужно подкормить петрушку тем же удобрением повторно, снизив концентрацию в 2 раза.

Не следует превышать рекомендуемую дозировку удобрений: петрушка склонна к накоплению нитратов в листьях.

В дальнейшем азотное удобрение вносят каждый раз после срезки зелени.

Важно помнить, что азот плохо усваивается растениями, если показатель кислотности почвы превышает 5,5 pH. Кислую землю необходимо известковать. Кроме извести кислотность снижают доломитовая мука, толченый мел и яичная скорлупа.

Борьба с болезнями и вредителями

Чтобы петрушка имела хороший иммунитет, реже поражалась вредителями и болезнями, нужно соблюдать севооборот, поддерживать участок в чистоте, выбирать для посадки устойчивые сорта, соблюдать густоту посадки. При появлении проблем необходимо начать лечение, не откладывая на потом.

Типичные заболевания и их лечение

Вызывать изменение окраски листьев петрушки могут некоторые болезни. Чаще всего зонтичная культура поражается:

• Мучнистой росой. Заболевание вызывается грибком и имеет характерные симптомы. На листьях появляется белесый налет, который чуть позже покрывается черными точками спор. В запущенной стадии пораженные области приобретают бурую окраску, листья желтеют и засыхают. Распространению мучнистой росы способствует теплая и влажная погода.
• Септориозом (белой пятнистостью). Болезнь также относится к группе грибковых инфекций. Мицелий поражает листья, черешки и стебли. Симптомы проявляются в виде коричневых пятен, которые через некоторое время светлеют и приобретают бурую кайму. На финальной стадии болезни в центре пятен образуются черные точки. В активную фазу болезнь переходит в середине лета, поражая кусты снизу вверх. В итоге растения желтеют и вянут.
• Ржавчиной. Грибок поражает в первую очередь макушки кустов. На листьях появляются подушечки ржавого цвета. Постепенно болезнь охватывает листовые черешки и стебли. Зараженный куст желтеет и засыхает.
• Церкоспорозом. При поражении петрушки этим грибковым заболеванием на листьях появляется множество мелких желтых пятен, которые постепенно коричневеют, а потом вновь светлеют. Грибок может поражать черешки и стебли, образуя на них вдавленности. Петрушка, пораженная церкоспорозом, приостанавливает рост, желтеет и вянет.
• Черной гнилью. Возбудителем болезни также является грибок. У зараженного растения происходит почернение корневой шейки. В результате куст желтеет и начинает засыхать. В дождливую погоду листья гниют и покрываются бурым налетом. Развитию болезни способствуют повышенная влажность и температура выше +28° C.
• Столбуром. Заболевание имеет вирусную природу. Под действием вируса нижние листья петрушки желтеют по краю, затем на пораженных участках появляется краснота. В дальнейшем зелень приостанавливает рост, ухудшаются ее товарные качества. Возбудитель болезни переносится насекомыми. Столбур проявляется в конце июля или чуть позже.

Если симптомы болезни выявлены на отдельных экземплярах, от растений срочно избавляются.

При незначительных поражениях можно лечить грибковые заболевания народными средствами:

• Кусты опрыскивают раствором кефира или молочной сыворотки, разведя продукт водой в пропорции 1:1.
• Хорошо помогает от грибка чесночной настой. Стакан неочищенных зубчиков чеснока нужно порубить ножом и залить 10 л теплой воды. Настаивается средство в течение суток. После этого состав процеживают и используют для опрыскивания. Для лучшей прилипаемости к настою можно добавить 40 г измельченного хозяйственного мыла.

В запущенных случаях придется использовать фунгициды. Лучше отдать предпочтение биологическим препаратам, таким как «Фитоверм», «Микосан», «Алирин-Б». Обязательно читайте на упаковке выбранного препарата информацию о том, через какое время после опрыскивания можно будет собирать зелень.

Избавление от вредителей

Насекомые наносят петрушке вред, прокалывая листья и питаясь соками растения. В результате листва желтеет.

Чаще всего петрушку атакуют:

• стеблевая нематода;
• морковная листоблошка;
• морковная муха;
• бахчевая тля.

Заметить присутствие вредителей можно, внимательно осмотрев растения. Вред приносят не только взрослые особи, но и их личинки. Если вовремя не начать борьбу, насекомые быстро размножатся и погубят посадки.

Меры борьбы:

• Смыть тлю в небольшом количестве можно, окатив петрушку водой из шланга.
• Хорошо помогает в борьбе с вредителями табачная пыль – ее рассыпают в междурядьях.
• Отпугнуть морковную муху можно, опрыскав петрушку настоем апельсиновых корок. Литровую банку сырья заливают 10 л теплой воды и настаивают 5–6 часов.
• От большинства вредителей эффективен настой луковой шелухи. Его готовят из 200 г сухого сырья и 10 л горячей воды. Время настаивания – 12–15 часов.
• Настой одуванчика Листья и корни растения (литровую банку) измельчают и заливают 10 л теплой воды. Через 3 часа настой готов к применению.

В запущенных случаях посадки опрыскивают «Искрой» или «Фитовермом». В качестве профилактики поблизости высаживают растения с сильным запахом – календулу, лук, чеснок, бархатцы.

Избавить петрушку от пожелтения проще, когда изменения окраски только начали происходить. Чтобы зелень сохраняла свежий вид, необходимо прибегать к профилактическим мерам – своевременно поливать и подкармливать растения, не допускать появления сорняков, прореживать посадки, выращивать по соседству растения, выделяющие фитонциды.