Особенности перца Золотое чудо, отзывы огородников и советы по выращиванию

Содержание


Перец  Золотое чудо – компактное растение с хорошей отдачей урожая, которое может украсить как небольшие частные огороды, так и крупные фермерские хозяйства. Признан одним из лидеров своей группы по товарному виду. Легко переносит транспортировку. При длительном хранении, в отличие от многих других овощей, сохраняет до 80% полезных свойств.

Плоды Золотого чуда славятся превосходными вкусовыми качествами и приятным ароматом с мягким кремовым оттенком. Используются в сыром, маринованном или засоленном виде для приготовления сотен изысканных блюд.

Спелая мякоть, оболочка и сок перца, благодаря большому количеству витаминов, рутина и каротина, рекомендуются в рамках лечебного питания при малокровии, упадке сил, авитаминозе и нарушении пищеварения.

Агрофирма "Поиск"

История

Работа над выведением сорта Золотое чудо началась в 2000 году. Специалисты агрофирмы «Поиск» поставили перед собой задачу – получение продуктивного растения с хорошими вкусовыми качествами плодов – и мастерски воплотили ее в жизнь! На отбор клеточных линий и закрепление значимых видовых качеств ушло более шести лет. Детали селекционной работы держатся в секрете.

В 2006 году сорт был подан на регистрацию в Госреестре РФ, а еще год спустя получил допуск с рекомендациями по выращиванию во всех регионах страны.

Уникальный продукт быстро полюбился фермерам и сейчас успешно культивируется в различных уголках России, Беларуси, Молдовы и Украины.

За свою многолетнюю историю перец приобрел завидную популярность и даже послужил вдохновением для парфюмеров. Духи с нотами этого удивительного плода можно встретить в композициях Emanuel Ungaro, Haught Parfums, Louis Cardin и многих других известных производителей.

Спелые перцы Золотое чудо

Чем примечателен сорт?

Сорт Золотое чудо обладает массой достоинств, делающих его желанным «гостем» на дачных участках. Как начинающие, так и опытные огородники любят его за устойчивость к болезням, неприхотливость в уходе и длительный период плодоношения, позволяющий при минимуме усилий получить большой урожай.

Гурманы отмечают, что аромат Золотого чуда более стойкий, а вкус более сладкий, чем у большинства других сортов.

Еще один немаловажный момент – высокая всхожесть семян, при правильной обработке достигающая 97–98%.

Семена перца Золотое чудо

Описание сорта

Для достижения наилучшего результата при культивировании Золотого чуда обратите внимание на ключевые характеристики сорта, которые для удобства занесены в таблицу:

Сведения о сортеСелекционный
Тип опыленияФакультативный самоопылитель.
На ветру частицы пыльцы могут преодолеть расстояние до 1 метра. При температуре выше 35°C могут стерилизоваться и терять свои свойства.
ВидКустовидный.
Куст мощный, в меру раскидистый, достигающий в высоту 50-60 см. Хорошо облиственный. Листья средней величины, слабо морщинистые, насыщенного зеленого оттенка.
Тип образования завязейБукетный.
Скорость созреванияСреднеспелый.
С момента появления первых всходов до момента полного созревания проходит в среднем 115–125 дней.
Территория выращиванияИмеет допуск для культивирования во всех регионах РФ, включая области со сложными климатическими условиями.
Рекомендован для выращивания в открытом грунте или под пленочным укрытием.
Плотность посадки (схема посадки)Плотность посадки – 50х35 см.
УрожайностьНе менее 6 плодов с куста, или 3,5 кг/м 2 .
Тип плодовПлоды пониклые, крупные, четырехгранные, призмовидной формы.
Ярко-желтого или желто-оливкового оттенка, с сильным глянцевым блеском и приятным мягким ароматом.
Стенки толщиной 6–7 см. Семенная камера компактная.
Достигают 13–15 см в длину. Весят 180–200 грамм, однако встречаются и «рекордсмены» массой 300 грамм и более.
Назначение плодовПлоды имеют салатное назначение, однако широко используются также для засолки, заморозки и консервации.
Устойчивость к неблагоприятным условиямСорт стойко переносит перепады температур и способен завязывать плоды даже при экстремальных погодных условиях.
Недостаток влаги может привести к уменьшению количества цветков и деформированию плода.
Устойчивость к болезнямУстойчив к грибку, фузариозу и другим распространенным болезням перцев.

Плюсы и минусы сорта

У сорта Золотое чудо есть свои преимущества и недостатки. Однако первых, очевидно, значительно больше!

Достоинства сорта:

  • доступность;
    • гибкость при выращивании;
    • неприхотливость в уходе;
    • крепкий иммунитет;
    • большой процент всхожести семян;
    • завязывание плодов даже в экстремальных климатических условиях;
    • достаточное количество листьев для защиты плодов от солнечных ожогов;
    • длительный период плодоношения;
    • универсальность;
    • достойный товарный вид;
    • легкость хранения и транспортировки.

«Минусы» сорта:

  • средние показатели урожайности;
  • требовательность к пикировке рассады;
  • чувствительность к недостатку влаги.

Куст перца Золотое чудо

Особенности выращивания

Уход за перцем сорта Золотое чудо точно такой же, как за другими сортами: рекомендуется своевременный умеренный полив, подкормка, рыхление почвы, борьба с сорняками и профилактика поражения вредителями.

Рассаду пикируют в первой-второй декаде апреля в горшочки10х10 см. Не слишком глубоко и очень осторожно, чтобы обеспечить хорошее укоренение растений.

Высадка в открытый грунт осуществляется во второй-третьей декаде мая. Золотое чудо любит рыхлые плодородные почвы. Дает лучшие урожаи на осушенных торфяниках и черноземах.

Для хорошего своевременного опыления кустов, выращиваемых в парнике, проводят активное вентилирование и опрыскивание цветков раствором борной кислоты. Плоды собирают по мере их созревания.

В качестве подкормки используют фосфорно-калийные удобрения и различные органические смеси.

Сохранить чистоту сорта помогают оздоровительные очистки: по достижении растением высоты 15–20 см, во время цветения и перед уборкой урожая. Полезно удаление больных и недоразвитых растений, кустов с деформированной листвой и примесей других сортов на семенных участках.

Использование болгарского перца в кулинарии

Отзывы огородников

Впечатления о перце Золотое чудо, которыми огородники делятся между собой на тематических форумах и на YouTube, исключительно положительные. Люди гордятся своими достижениями и кулинарными шедеврами, хвалят положительные качества сорта, уже описанные в статье ранее, и рекомендуют его в качестве первого для новичков, не имеющих достаточного опыта работы с подобными культурами.

Был полезен материал? Оставляйте свои комментарии и делитесь ссылкой в социальных сетях. Хорошего урожая!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.