Как обрывать пасынки у помидоров в теплице и в открытом грунте?

Высокий урожай – заветная мечта каждого дачника. Агротехника любой культуры ставит своей задачей именно достижение большей отдачи от взращиваемых на огородной грядке или просторных фермерских угодьях растений. Пасынкование помидоров в теплице или открытом грунте тоже относится к приемам повышения урожайности.

Зачем нужно пасынковать помидоры?

Биологическая особенность томатов – появление множественных боковых побегов во время роста, ветвление. Новые ветки – пасынки – при своем развитии потребляют «еды» не меньше, чем основной побег, лишая завязавшиеся плоды питания. Результатом становится красивый, пушистый куст, на котором сиротливо болтаются пара-тройка медленно зреющих плодов.

Чтобы исключить такую ситуацию, пасынки нужно обрывать, то есть проводить пасынкование. Своевременно и корректно проведенная процедура сместит баланс потребляемых питательных элементов в сторону плодов. Мероприятие положительно скажется на количественных и качественных показателях урожая, сроках его созревания, предотвратит многие болезни растений.

Главные принципы пасынкования

Удаление пасынков проводят так, чтобы свести к минимуму вред, который получает томат. Для этого следуют ряду правил:

1. Первое пасынкование проводят только после формирования цветочной кисти, и без разницы, где растут помидоры – на открытых или защищенных грядках.
2. Пасынки начинают обрывать, когда они подрастут до 3–5-сантиметровой длины. Их прищипывают или обламывают, оставляя кусочек стебля около 2 см высотой. Обрезать ножницами не рекомендуется.
3. Обязательно удаляют пазушные ростки ниже первой плодоносной кисти. Если их оставить, завязь опадет. Верхние ростки оставляют, если это необходимо для формирования куста.
4. Процедуру проводят в утренние часы, тогда ранки до вечера подсохнут, риск заболеваний уменьшится.
5. Обрезку проводят постепенно, удаляют не более трех пасынков за один раз, чтобы меньше травмировать куст. Частота пасынкования на открытых и защищенных грядках разная: тепличные томаты развиваются быстрее.
6. Верхушку прищипывают в августе, чтобы остановить рост.

Обрывая пасынки, следят, чтобы на руках не осталось сока растений, чтобы предотвратить возможное распространение болезней.

Нужно ли обрывать нижние листья?

Одновременно с первым пасынкованием удаляют нижние листья, в первую очередь те, которые касаются земли. Это обеспечивает доступ воздуха к стеблю, предохраняет от болезнетворных микроорганизмов, обитающих в почве.

Имеются и другие причины для проведения процедуры:

1. Чем больше листьев, тем активнее идет испарение влаги из растения, следовательно, ее расход увеличивается.
2. Питательные вещества направляются на поддержку листьев, и плодам остается лишь их малая часть.
3. Нередко очень крупные листья у основания стебля затрудняют вентиляцию, что создает благоприятные условия для развития грибковых инфекций, особенно фитофторы.
4. При ручном поливе неизбежно попадание капель воды на нижние листья, что повышает риск заболеваний.
5. Кроме нижних целесообразно удалять листья в верхних частях стебля: начинающие засыхать, желтеющие, чрезмерно затеняющие плоды.

Срывать первые цветы или оставить их, дачники решают, оценив состояние молодых растений. Если сеянцы крепкие, хорошо развитые, укоренились быстро и без проблем, то первые цветки им оставляют. Более слабым, долго и трудно укореняющимся после высадки, дают вр6емя окрепнуть, иначе они не справятся с нагрузкой, погибнут.

Когда лучше обрывать листья у томатов?

Чтобы правильно оборвать листья, торопиться с операцией не стоит, особенно после высадки рассады. Через неделю-полторы окрепшие кустики осматривают, определяют, какие листья необходимо удалить прежде всего – желтые, сохнущие. Если таковых нет, листву прореживают, освобождая стебли с северной стороны. Ценности такие листья не представляют, т. к. их расположение исключает участие в процессах фотосинтеза.

Эту процедуру, как и пасынкование, проводят с утра, выбрав солнечный день.

Если соцветие завязало все плоды, листья под ним удаляют полностью. Это касается всех кистей – нижних, расположенных посередине или вверху. Для дальнейшего развития куста оставляют только верхушечную зелень.

Процедуру обычно проводят в две волны: после формирования завязей и при вызревании плодов.

Сколько пасынков оставлять у помидора?

Количество оставляемых пасынков зависит от того, как будет формироваться растение. Способов формирования три – по количеству оставляемых побегов.

1. Схема «один стебель» – удаляют все отрастающие пасынки на помидорах. Куст растет быстрее, плоды формируются более крупные. При такой формовке томаты нуждаются в опоре, чтобы не сломаться под весом созревающих плодов.
2. Схема «два стебля» – над цветочной кистью оставляют самый крепкий пасынок, остальные удаляют, чтобы обеспечить нормальное развитие основного и дополнительного побегов.
3. 3-стеблевой куст – оставляют два пасынка.

Одно- и двухстеблевая схемы обычно используются в теплицах. Для открытого грунта применяют все способы, исходя из рекомендаций по агротехнике сорта.

Какие томаты нуждаются в пасынковании?

Пасынкуют практически все виды и сорта помидоров – низко-, средне- и высокорослые. Исключение могут составить томаты-черри, изначально формирующие мелкие плоды. На их боковых побегах успешно вызревает дополнительное количество ягодок, не ущемляя состояние основного ствола.

Индетерминантные и высокорослые сорта пасынкуют обязательно. Обычно им оставляют один, реже два стебля. Предоставленные сами себе, они активно разрастаются во все стороны, наращивая зеленую массу, но не озадачиваясь формированием плодовых кистей.

Индетерминантам подрезают верхушку, чтобы завязавшиеся плоды успели вызреть до наступления холодов. В отапливаемых теплицах это можно не делать, если габариты сооружения позволяют растениям набирать высоту без особых ограничений.

Низко- и среднерослые томаты при любых сортовых особенностях пасынкуют при тепличном выращивании по первой или второй схемам с обязательным ограничением роста. В открытом грунте кусты можно формировать по любой схеме, опираясь на сортовые особенности.

Нюансы пасынкования детерминантных томатов:

• если перспективность бокового побега трудно оценить, оставляют несколько веточек, из которых после начала цветения выбирают лучшую;
• оптимальное количество оставленных цветочных кистей не превышает 3-4 у низко- и среднерослых, 6-7 у высокорослых видов.

На рынке семян имеются сорта помидоров, не требующие пасынкования, – штамбовые. У таких растений обрывают только побеги, сформировавшиеся ниже первой кисти. Прищипка верхушки им не нужна, а пасынки появляются довольно поздно и потому не конкурируют в борьбе за питание и влагу. К числу таких сортов относятся Гаврош, Витязь, Ракета, Ямал, Белый налив и др. Среди них встречаются низкорослые и высокорослые.

Какие пасынки оставлять у помидоров?

Опытные дачники не зря рекомендуют дать пасынку подрасти до 4-5 см. Именно на этой стадии легче определить его перспективность:

• если побег растет из пазухи, его смело отрывают;
• если отходит от главного стебля, это плодовая ветвь;
• на перспективном ростке можно увидеть крошечные бутоны.

Сама процедура удаления пасынков достаточно проста даже для начинающих огородников: побег зажимают двумя пальцами и сгибают-разгибают в разные стороны, пока он не сломается. При обработке большого количества кустов пользуются острым инструментом, ножницами или ножом.

При использовании инструментов их обязательно дезинфицируют до начала работы и при переходе от одного куста к другому, чтобы не разнести возможную инфекцию по всем грядкам.

Пасынкование томатов – процесс, требующий внимания и некоторой сноровки. Даже при сильной занятости обойтись без него невозможно, иначе растения будут чаще болеть, а завязавшиеся и вызревшие помидоры (их окажется немного) не будут обладать присущими им вкусом, ароматом, полезными веществами.