Достоинства и недостатки помидоров Белый налив

Популярный долгожитель огородных грядок, томат Белый налив встречается почти на каждом огороде. Не отличаясь необыкновенными характеристиками, сорт проявил себя как надежный, дающий хороший урожай, нетребовательный к условиям культивирования.

История сорта и описание

Белый налив уже отметил 50-летний юбилей. Выведенный в середине 60-х годов селекционерами Казахстана, он быстро завоевал сердца и грядки дачных участков благодаря особенному вкусу и плодовитости. «Родители» — сорта томатов Виктор Маяк и Пушкинский.

По описанию сорта детерминантный Белый налив считается низкорослым (до 70 см в теплице, около полуметра в открытом грунте) ультраранним культиваром со сроком вызревания плодов от 100 до 115 дней.

Облиственность побегов средняя, выламывать пасынки нет необходимости. Но опытные огородники советуют удалять пазушные ростки до первой кисти, чтобы ускорить созревание плодов.

Листья средних размеров, насыщенного зеленого цвета, слабой гофрированности. Соцветие простое или промежуточное, количество завязываемых плодов – от 3 до 6 шт. на каждую кисть. Плодовые кисти формируются через каждые 2-3 листа, первая – над шестым или седьмым.

Подвязка кустов с мощной корневой системой не обязательна, но если лето выдается без погодных неприятностей, завязывается большое количество плодов, и тогда Белый налив подвязывают к опорам. Также целесообразно подвязывать кусты в местности с сильными ветрами.

Сорт отличается холодостойкостью, терпеливо переносит засуху и прочие природные неожиданности.

Плоды томата Белый налив

Плоды у Белого налива плоскоокруглые, гладкие, плотность мякоти средняя. Интересны окраской: от зеленых на стадии завязи до полноценного красного цвета при полной зрелости, минуя молочно-кремовую, яблочную окраску в период, когда они наливаются. Кожица тонкая, плотная.

Весит один помидор от 80 до 130 г при общей урожайности до 8 кг/м² (2,5 кг с куста). К растрескиванию плоды не склонны, обладают хорошей транспортабельностью. Назначение – универсальное, т. е. одинаково подходят для салатов, приготовления горячих блюд, консервирования, что довольно редко явление для ранних сортов.

Госреестром (с 1966 г.) сорт Белый налив 241 рекомендован для теплиц и незащищенного грунта Северного, Северо-Западного, Волго-Вятского, Центрального регионов, а также Западной Сибири, средней Волги. На практике его выращивают на личных подворьях, дачах и в мелких фермерских хозяйствах на всей территории РФ и постсоветского пространства.

Достоинства и недостатки сорта

Полувековая популярность объясняется следующим списком положительных качеств сорта:

• ранние сроки созревания первых плодов;
• хорошие показатели урожайности;
• высокие товарные характеристики;
• отсутствие необходимости формирования кустов;
• ровное плодоношение независимо от летней погоды;
• дружное созревание первой трети урожая, далее вызревание растянуто по времени до второй половины августа (зависит от региона и срока посадки);
• универсальность применения.

К недостаткам относят сравнительно низкую болезнеустойчивость (сорт чувствителен к фитофторозу и макроспориозу), легкую кислинку вкуса.

Особенности агротехники

В целом агротехника томатов Белый налив не отличается от выращивания других ранних сортов.

Сроки посева семян варьируются в зависимости от региона:

• Центральный район (включая Подмосковье) – середина марта;
• Северные районы, Урал и Западная Сибирь – последняя декада марта и начало апреля;
• Северный Кавказ, Нижняя Волга – конец февраля и первые числа марта.

Также на юге часто практикуют прямой посев семян в открытый грунт со второй половины апреля – начала мая.

Подготовка семян проводится в традиционном порядке. После калибровки их обеззараживают, проращивают, закаляют.

Обеззараживанию посевного материала уделяют особое внимание, поскольку иммунитет у сорта недостаточно высокий.

Грунт готовят по стандартной методике. Посев в рассадную емкость проводят в пролитые водой бороздки на глубину от 10 до 15 мм с шагом 20-30 мм.

Температурный режим до всходов поддерживают на уровне комнатной температуры. С появлением всходов требуются более прохладные условия: 15-16 ° днем, ночью ниже на два-три градуса. На 3-й или 4-й день температурный режим восстанавливают. Освещенность требуется максимальная, с досвечиванием до 12 часов в сутки.

Пикируют сеянцы в фазе двух настоящих листочков.

Полив должен быть умеренным. Подкормки вводят при замедлении роста рассады. Используют минеральные комплексы, разбавляя их строго по инструкции. Лучше всего подходят смеси «Фертика Люкс», «Агрикола», «Сударушка», предназначенные для томатов.

Если инструкция умалчивает о подкормке рассады, питательный раствор делают уменьшенной вдвое концентрации.

Белый налив растет не спеша. К моменту высадки высота кустиков не превышает 20 см. Стебелек должен быть толстеньким, крепким, в идеале перед самой пересадкой распускаются первые цветки.

Посадку проводят по обычным правилам, учитывая компактность кустиков: в открытом грунте на каждом квадрате допускается размещение 10 штук, в теплице – 5.

Уход за высаженными помидорами

Методика ухода – традиционная:

• Умеренный полив, который прекращают, когда плоды начинают краснеть. Норма расхода воды – 2,5 л на куст при орошении дважды в неделю.
• Подкормки проводят дважды. Первый раз – через две недели после посадки сеянцев на постоянное место: их подкармливают органоминеральной смесью. Вторая подкормка – через две недели – также состоит из органики и минеральных комплексов.
• Формирование куста не обязательно, удаляют лишь те пасынки, которые перекрывают доступ солнца к созревающим плодам.

Окучивание не обязательно, но при появлении зачатков воздушных корней его проводят, увеличивая урожайность.

Молодые растения могут поражаться макроспориозом. Для его предотвращения используют опрыскивание настоем чеснока и горького перца, сывороткой, йодом.

Основная часть урожая вызревает до периода, когда активизируются грибки, что значительно упрощает уход за Белым наливом. Если же лето дождливое, прохладное, грядки для профилактики обрабатывают домашними средствами или биопрепаратами.

Огородники о сорте

Отзывы дачников, занимающихся выращиванием томатов, преимущественно положительные:

Марина, Московская обл.: Томаты Белый налив выращиваю в открытом грунте, радуют дружным созреванием, хорошим урожаем. К сожалению, приходится обрабатывать, чтобы не заболели фитофторозом. Достаточно отвара луковой шелухи.

Елена, Иркутск: Сажаю сорт более 10 лет, помидоры быстро и дружно зреют, хороший вкус.

Нина, Екатеринбург: Кусты формирую в два стебля. Отдача высокая. Хотя лето не всегда выдается благоприятным, недозрелые плоды хорошо дозревают дома, не теряя вкус.

Иван, Новокузнецкая обл.: Белый налив заслуженно занимает у меня место в теплице более 20 лет. Даже в самом начале, когда я о выращивании помидоров не знал ничего, сорт ни разу меня не подвел – не болел, давал хороший урожай.

Негативное мнение о сорте – явление редкое, обычно связанное с характеристикой вкусовых качеств – немного кисловатый вкус мякоти не всем нравится.

Нетребовательность томата Белый налив, его легкая приспособляемость к внешним условиям прекрасно подходят для дачников, посещающих свои «угодья» только по выходным дням. Скромные потребности и отличная отдача уже более 50 лет являются причиной популярности сорта, хотя появилось немало достойных гибридов, конкурирующих по урожайности. Простая агротехника делает сорт доступным для выращивания новичками.