Качественный уход за огурцами требует эффективных подкормок. Огородники используют много разных удобрений, а в последнее время часто поливают огурцы дрожжами. Кулинарный продукт оказался очень хорошим помощником на огороде – он содержит вещества, полезные и для растений. Приготовить подкормку для огурцов легко, и никто не станет отрицать, что это экологически чистое средство. Раствором можно полить растения, а также использовать его в качестве внекорневой подкормки. Дрожжевые грибки укрепляют овощные культуры, стимулируют их рост и защищают от некоторых заболеваний.
Полезные свойства дрожжей
В состав дрожжей входят витамины группы B, белки, органическое железо, аминокислоты, микроэлементы, которые положительно влияют на растения, в том числе и на огурцы. Активные дрожжевые грибки структурируют почву, чем создают благоприятные условия для микроорганизмов. Бактерии перерабатывают органику. Вследствие их деятельности в почву выделяется азот и другие микроэлементы в той форме, в которой они легче всего усваиваются растениями. Все это благотворно сказывается на качестве посадок.
Увеличивается устойчивость рассады, поскольку она укрепляется минералами и витаминами. Снижается негативное влияние недостатка освещенности. Саженцы легче выдерживают пересадку.
Повышается укоренение саженцев. Если рассаду оставляют на сутки в теплом настое из дрожжей, корневая система укрепляется и активизируется, в 10 раз увеличивается рост новых ответвлений.
Растения обогащаются естественными бактериями, которые стимулируют их защитные свойства.
Ускоряется нарастание объема зеленой массы.
Улучшается состав грунта из-за активизации полезных микроорганизмов.
Совет
Дрожжи используются в теплый сезон. Только тогда возможна полезная для растений деятельность одноклеточных дрожжевых грибков.
Как правильно подкормить огурцы?
Дрожжи насыщают почву азотом, что очень полезно для огурцов в начале вегетации. К раствору добавляют еще некоторые проверенные народные средства.
При использовании дрожжевых подкормок важно соблюдать ряд правил.
Подкармливать часто нельзя, достаточно внесения дрожжей как удобрения всего два-три раза за период вегетации огурцов.
Приобретая дрожжи, нужно внимательно изучить данные о сроках годности. Грибки, утратившие активность, не принесут ожидаемой пользы.
Нельзя поливать огурцы дрожжами сразу же после пересадки на постоянное место. Даже если корневая система остается целостной, надземной части нужно время, чтобы акклиматизироваться.
Растворяют дрожжевой настой в теплой воде и поливают тоже в теплом состоянии под корень.
Одновременное внесение органических подкормок и дрожжей не рекомендуется (активные вещества дрожжей при этом зачастую нейтрализуются). Надо сделать интервал в несколько дней.
Добавление 2 г аскорбиновой кислоты к раствору из одной упаковки сухих дрожжей увеличит количество завязей. Пустоцветов будет значительно меньше.
Перед поливом огурцов дрожжевым раствором почву нужно увлажнить.
Подкормку из дрожжей используют за один раз, на следующий готовят новую.
Таким удобрением можно поливать почти все овощные культуры: томаты, перец, лук, капусту.
Совет
После дрожжевых подкормок стоит вносить древесную золу – по стакану на 10 л воды. Калий и кальций интенсивно используются в процессе брожения, и нужно возобновить их запасы в грунте.
Когда проводят подкормки?
Начинать подкармливать огурцы дрожжами можно на самых ранних стадиях вегетации.
Поливают всходы огурцов, если растения уже образовали 2-3 настоящих листка.
Хороший эффект для повышения иммунитета и увеличения плодоношения даст подкормка огурцов в тот период, когда у них начинают формироваться завязи.
Удобрение огурцов дрожжами третий раз, после сбора основного урожая, омолаживает растения и стимулирует их к дальнейшему цветению.
Особенности удобрения огурцов в теплицах
Первую подкормку дрожжами проводят через неделю после перемещения саженцев огурцов в теплицу, при условии, что при посадке растений было использовано азотное удобрение. Для посадок огурцов в закрытом грунте удобрения одними дрожжами будет мало. Если суперфосфата было внесено недостаточно до посадки, им огурцы подкармливают перед цветением. После такой подкормки эффективно себя покажут и дрожжи, поддерживая иммунитет растений. Между подкормками минеральными или органическими удобрениями и дрожжами выдерживают интервал в 7-10 дней.
Сначала, перед цветением, огурцы удобряют раствором из 10 л воды и 200 г органики, коровяка или растворенного и настоянного птичьего помета, куда также добавляют по 5 г сульфата калия и суперфосфата.
Вторую подкормку органикой проводят во время образования завязей. На 10 л воды берут 100 г жидкого коровяка и добавляют 20 г нитрофоски.
Вместо навоза или помета делают также питательный раствор из травы и сорняков, которые растут возле участка. Измельчают 1 кг зеленого удобрения, кладут в бак и заливают ведром воды. Емкость закрывают для брожения на неделю. Настой процеживают, разводят теплой водой (до 30 л) и поливают огурцы по 3-5 литров на 1 м2.
Приготовление настоя
Раствор дрожжей готовится быстро и несложно. Годятся для подкормок огурцов дрожжи в разной форме: свежие брикеты, сухие гранулированные или в виде порошка. Воду нужно брать только теплую, чтобы дрожжевые грибки активизировались. Готовят растворы в нескольких вариантах – каждый огородник выбирает наиболее интересный с его точки зрения. Обычно рецепт полива предусматривает расход 1 литра раствора для каждого куста огурцов.
Важно!
Подкармливая огурцы дрожжами, обеспечивают увеличение числа завязей и массы урожая. Снижается количество пустоцветов и пустотелых плодов.
Раствор без сахара
Удобрение из свежих дрожжей можно готовить, не используя сахар. Из большого брикета, который весит обычно 1 килограмм, получается 50 л подкормки.
Измельчают 1-килограммовый брикет дрожжей и смешивают с 5 л теплой воды.
Смесь ставится для активизации грибков на сутки в теплое место.
Для полива огурцов настой разбавляют теплой водой в пропорции 1:10.
Под одно растение на огороде или в теплице надо вылить 1 литр удобрения. Для рассады хватает 200 мл раствора.
Совет
Результативность подкормки увеличится, если к раствору добавить немного марганцовки для профилактики от заболеваний.
Настой с сахаром
В смесь воды и дрожжей сахар добавляется для размножения грибков.
В ведре теплой воды растворяют 10 г сухих дрожжей.
Добавляют 2 ложки сахара, накрывают емкость.
Смесь настаивается несколько часов на солнце или в другом теплом месте.
Весь объем раствора надо развести еще в 50 литрах воды, тоже теплой.
Под корень каждого растения выливают по 1 литру раствора.
Забродивший раствор
Используется также и настой дрожжей с сахаром, в котором уже произошли процессы брожения.
100 г свежих дрожжей разминают и кладут в 3-литровую банку с теплой водой.
Добавляют полстакана сахара.
Банку завязывают марлей.
Раствор стоит неделю в теплом месте.
Для полива огурцов 200 мл настоя разводят в ведре теплой воды. Под каждое растение выливают 1 литр подкормки.
Настой из хлеба
Поскольку в хлебобулочных изделиях сохраняются продукты распада организмов, что вызывают брожение, их остатки тоже используют для приготовления стимулирующей подкормки для огурцов.
Корки и кусочки сухого хлеба, булочек замачивают в воде.
10-литровое ведро заполняют хлебом больше чем на половину, остатками молочнокислых продуктов, варенья.
К смеси добавляют упаковку сухих дрожжей и доливают теплой воды.
Настаивают в тепле неделю, дважды в день перемешивая содержимое ведра.
200 мл закваски разводят в ведре теплой воды и поливают огурцы по литру под корень.
Ко всем смесям, которые ставят для брожения, можно добавлять измельченный свежий хмель. Часто это растение становится злостным сорняком или образует непроходимые заросли. Когда-то его использовали для приготовления дрожжей, пекли домашний хлеб. И в смеси для подкормок хмель будет способствовать бродильным процессам и обогатит огурцы азотом.
Итак, комплекс продуманных работ на участке с огурцами вознаградит отличным урожаем первых летних овощей. При этом не обязательно использовать дорогостоящие промышленные удобрения – можно обойтись простыми, но эффективными средствами.
Теперь у меня целая грядка пьяных муравьев.