Как правильно посадить лещину обыкновенную и ухаживать за кустарником?

В нашей стране произрастает много уникальных кустарников. Один из таких — лещина обыкновенная. Ее легко встретить в смешанных лесах, по берегам рек и в небольших оврагах. Многие дачники с удовольствием сажают растение на приусадебном участке и через 5-6 лет начинают собирать вкусные полезные плоды.

Кустарник, растущий в дикой природе, очень популярен. Люди с давних времен называют его орешником, или лесным орехом. Неудивительно, что им заинтересовались селекционеры и вывели путем скрещивания новые виды, отличающиеся от диких собратьев богатым урожаем и крупными плодами. Сорта получили название фундук. Именно их рекомендуется высаживать возле дома любителям вкусных орешков.

Описание растения

При благоприятных условиях лещина обыкновенная вырастает до 5-7 метров. Имеет широкую пышную крону, серо-коричневые ветви усыпаны овальными крупными листьями, достигающими в длину 12 см. Возраст некоторых кустарников составляет 70-100 лет.

Цвести лесной орех начинает, как только пригреет первое солнышко. На кустарнике появляются красивые сережки золотистого цвета. Так как лещина — однодомное растение, опыляемое ветром, на нем развиваются мужские и женские цветки. Впоследствии из женских сережек формируются плоды, закутанные чашелистиками, видоизменившимися после цветения.

Орехи поспевают в конце августа или в начале сентября. Кустарник плодоносит ежегодно, но не всегда активно. Садоводы подметили одну закономерность. Если осенью был собран богатый урожай, на следующий год орехов на ветвях завязывается меньше, а еще через год сбор будет совсем маленьким. Зато через три года лещина вновь порадует количеством лесных орешков.

Популярные сорта

Существует много сортов орешника, подходящих для выращивания около дома и в саду. Перечислим наиболее востребованные из них.

• «Косфорд». Это сорт, выведенный английскими селекционерами, имеет аккуратную крону, обильно цветет и плодоносит.
• «Чудо Больвиллера» отличается высокой морозостойкостью. Завезенный из Франции сорт радует дачников крупными орехами и нетребовательностью в уходе.
• «Панахесский» сорт получен отечественными учеными. Этот фундук отличается нежным вкусом и высокой питательностью. Правильная посадка и уход гарантируют обильный урожай.

Высокой популярностью пользуются сорта «Густав», «Луиза», «Комсомолец» и много других.

Морозостойкие сорта

Люди, живущие на Урале, с воодушевлением занимаются выращиванием теплолюбивых культур. Еще в середине прошлого века производилась посадка лесного ореха в южных областях Сибири. Несмотря на то, что орешник не подмерзал, он редко плодоносил. Дело в том, что в условиях сурового климата у него часто замерзали мужские сережки, которые формируются осенью, и женские цветки оставались без опыления.

Садоводы нашли выход из положения. После того, как с кустарника опадали листья, ветви нагибали к земле, придавливали грузом и укрывали сухими палками. Снег покрывал их пушистым одеялом. Такой уход надежно предохранял от мороза.

Весной, после освобождения веток, мужские цветки развивались, как положено, растение опылялось и давало хороший урожай. Чтобы побеги было удобно утеплять на зиму, нужно было проводить регулярную обрезку орешника. Некоторые садоводы и сейчас практикуют этот метод, считая, что такое выращивание лещины наиболее безопасно на Урале.

Ученые долгое время мечтали вывести  морозостойкие кустарники, которые бы прекрасно росли и плодоносили в Сибири. Ученики знаменитого И. В. Мичурина после долгих опытов получили новые сорта, отличительной особенностью которых являлись красноватые листья и сильная морозостойкость.

Краснолистная лещина — наилучший вариант для выращивания в суровом климате.

Хорошую урожайность показывают сорта:

• «Сахарный»,
• «Пурпурный»,
• «Московский ранний»,
• «Исаевский»,
• «Первенец».

Правила посадки

Чтобы посадка орешника была успешной, нужно правильно подобрать место для его укоренения. Оно должно хорошо освещаться лучами солнца и находиться на ровном участке земли, чтобы весной там не застаивалась вода после таяния снега. Выращивание допускается в любом грунте, кроме излишне сухой и песчаной земли. Лещина обыкновенная любит влагу, но не терпит застаивания воды в корневой системе, поэтому избегайте заболоченной местности.

Посадка производится весной, когда земля полностью очистится от снега, или ранней осенью, пока не наступили заморозки.

Посадочную яму следует тщательно подготовить.

1. Выройте углубление 60х60 см. На дно насыпьте тонкий слой керамзита, чтобы влага не задерживалась в корнях.
2. Когда подойдет время посадки, соедините землю из огорода и перегной в равной пропорции. Внесите туда 70 г сульфата калия, 200 г двойного суперфосфата и заполните яму смесью наполовину.
3. Возьмите саженец с мощной корневой системой и несколькими здоровыми ветками.
4. Произведите его обрезку на длину около 25 см, корешки смочите в навозе, перемешанном с глиной в пропорции 1:1, поставьте росток в ямку и присыпьте смесью земли и перегноя.

Потом требуется уплотнить почву, сделать лунку и полить орешник тремя ведрами воды. Если лесной орех высаживается осенью, уход за ним требует утепления в зимний период. Прикройте его опавшей листвой или соломой, иначе юный саженец может подмерзнуть при сильном морозе.

Чтобы гарантированно получать стабильный урожай лещины, желательно посадить несколько кустарников в непосредственной близости друг к другу, чтобы улучшить перекрестное опыление. Оптимальное расстояние — примерно 4 метра.

Как ухаживать

Лещина — довольно неприхотливое растение, ей не требуется каждодневный уход. Чтобы орешник хорошо рос и развивался, достаточно тщательно взрыхлять почву возле корней, вовремя избавляться от сорняков, производить своевременный полив.

В дождливое время года лесной орех не нуждается в дополнительной влаге. Летом же, когда на улице сильная жара, поливайте растение по мере высыхания земли. На один куст требуется в среднем 15 л воды.

Уход предполагает после полива производить мульчирование. Можно использовать опилки или увядшую траву. Это предохраняет от быстрого испарения влаги и от стремительного роста сорняков.

Обрезка

Молодая лещина впоследствии лучше сформирует крону и будет быстрее расти, если в первые годы после посадки обрезать лишние побеги. Это улучшит проветривание веток внутри кустарника и обеспечит необходимое освещение.

1. Обрезку надо делать осенью. В первый раз следует оставить шесть самых мощных ветвей. Постарайтесь, чтобы они находились на отдаленном расстоянии друг от друга.
2. В последующие годы орешник нужно освобождать от сухих, больных, поломанных побегов, прореживать внутреннюю часть кустарника, чтобы избежать излишней густоты кроны.

Когда лещина достигнет возраста 20 лет, рекомендуется раз в год обрезать 2-3 старые ветки. Этот уход обеспечит омолаживание кустарника, так как на месте удаленных ветвей начнет расти молодая поросль.

Удобрение

Лещина благодарно отзывается на подкормку быстрым ростом и обильным плодоношением. Кустам раз в два года требуется органика. Ее нужно добавлять в почву во время осеннего рыхления грунта из расчета 1 ведро на 1 кв. м.

Для приготовления состава потребуется:

• 4 кг навоза;
• 50 г суперфосфата;
• 30 г калийной соли.

Во время цветения полезно проводить подкормки азотом для наращивания зеленой массы. Можно воспользоваться аммиачной селитрой, которой нужно 30 г на 1 кв. м. Осенью уход за лещиной включает в себя подкормку калием и фосфором.

Размножение

Получить новый лесной орех на дачном участке можно несколькими способами. Посадка производится семенами, черенками, отводками, делением куста.

1. Семена высаживаются в землю на глубину 5-6 см весной и осенью. Способ не очень удобный, так как при его использовании плодов приходится ждать долго.
2. Для черенков подходит сильная молодая поросль, которая только начинает покрываться древесной корой. Черенки нужно срезать острым ножом, укоренить в смесь торфа, песка и проводить регулярный уход, который заключается в обильном поливе. Когда они пустят корни и пойдут в рост, их пересаживают.
3. Чтобы размножить орешник отводками, надо выбрать весной здоровый побег, пригнуть его к почве и поместить в заранее сделанную канавку. Присыпать землей и поливать на протяжении лета. Осенью отводок следует утеплить на зиму, а весной аккуратно отделить от материнского растения и высадить на постоянное место.
4. Деление куста подходит, когда требуется проредить слишком загущенную лещину. Отделите от главного куста ветви с длинными корнями и используйте как саженцы.

Эти правила по уходу и размножению орешника распространяются и на краснолистный сорт. Если их придерживаться, любой вид лещины  красиво разрастается, становится настоящим украшением дачи и ежегодно дарит приятный бонус — нежнейшие питательные орехи.

Плоды орешника — ценнейший продукт, который добавляют в выпечку, в мороженое и другие сладости. Из них делают масло, которое используют в косметических целях и для обогащения кремов, шампуней. Некоторые хозяйки кладут листья лещины в различные блюда для улучшения их вкуса.  Как видите, область применения лесного ореха огромна. Обязательно посадите его на даче, не пожалеете.