Почему листья томатов стали фиолетовыми и что делать в этом случае?

Хотя растения не умеют говорить, своим внешним видом они способны попросить помощи – полейте меня, заслоните от жаркого солнышка, подкормите! Фиолетовые пятна на листьях томатов подсказывают огороднику, что необходима срочная подкормка.

Чего не хватает томатам, если у них синеют листья?

Для нормального развития помидорам необходимы разнообразные элементы питания –каких-то побольше, каких-то совсем чуть-чуть. Важный элемент, необходимый культуре во время вегетации, – фосфор. Именно его недостаток приводит к тому, что у томатов появляются фиолетовые листья.

За все оттенки синего цвета, включая фиолетовый, отвечает антоциан – природный пигмент, которым снабжены все растения. При нехватке фосфора в клеточном соке тканей увеличивается его содержание, вызывающее изменение окраски листьев, стеблей.

По одной из гипотез, на темных листьях с фиолетовым оттенком вредители становятся более заметными для птиц – пернатые друзья склевывают паразитов, помогая ослабленному растению справиться с частью проблемы.

Изменение цвета листовых пластин не наступает вдруг. Первыми реагируют старые листья, расположенные ближе к земле. Сначала появляются пятна розового или сиреневого оттенка снизу, с течением времени они приобретают более насыщенный цвет, проступают на внешней поверхности, сами листовые пластинки тускнеют.

Далее листья становятся фиолетовыми, скручиваются, поникают или, наоборот, разворачиваются вверх, прижимаясь к стеблю.

Следующий этап – сами стебли стали фиолетового цвета, жесткими, потеряли упругость, легко ломаются. Ворсинки, покрывающие стебель, удлиняются, делая его на ощупь похожим на зубную щетку. Прожилки на листьях грубеют, приобретают фиолетово-красный, багровый цвет, приподнимаются над листовой пластиной.

Растения не растут, цветение начинают позже положенного срока, плоды завязывают крайне неохотно. Сформировавшиеся же в условиях недостатка фосфора помидоры массу наращивают очень медленно, долго зреют, их вкус ухудшается. Семена не вызревают, их репродуктивность становится нулевой. Кусты остро реагируют на похолодания, утрачивают устойчивость к болезням. В тяжелых, запущенных случаях начинается отмирание корневой системы.

Иногда у сеянцев томатов синеют стебельки у основания. Это необязательно признак нехватки фосфора или реакция на пониженную температуру. Возможно, при обеззараживании субстрата была допущена передозировка марганца. Другой вариант – сортовая особенность.

Если меняют цвет и скручиваются верхние, молодые листочки – томатам недостает магния, их подкармливают сульфатом магния (2 грамма порошка разводят в литре воды).

Зачем томатам фосфор?

Фосфор – главный дирижер оркестра. Без него нормальное течение обменных процессов внутри растения нарушается. Благодаря наличию в субстрате для проращивания семян этого элемента получают дружные крепкие всходы, развивается надежная разветвленная корневая система, происходит рост надземных частей, быстрее наступает плодоношение.

Причины недостатка фосфора в питании

Однако далеко не всегда признаки дефицита фосфора проявляются при нарушении графика внесения удобрений. На низкое усваивание элемента оказывают влияние и другие причины:

• Недостаток или избыток тепла. Если температура почвы опустилась до +12°С или ниже при прогреве воздуха всего до +14°С, томаты перестанут усваивать фосфорную составляющую питания. Поэтому выражение «посинели от холода» применимо и к томатам. Сильная жара – от 40°С – дает такой же эффект.
• Неподходящий химический состав грунта. Любители нейтрального или слабокислого грунта, помидоры синеют при избытке щелочей в почве, т. к. не усваивают должное количество фосфора. Это же относится к другим минералам. Любимая дачниками древесная зола, щедро рассыпаемая под кустами, способствует защелачиванию, поэтому пользоваться ею нужно умеренно.
• Нерастворимый фосфор – соединения образуются при избытке кислот или щелочей в грунте. Жидкое удобрение быстро возвращается в исходную твердую форму.

Чтобы определить, нет ли излишков фосфора в почве, на грядки высаживают ранние сорта редиса. Высокий процент стрелкования корнеплода (от 10 %) говорит об избыточном содержании элемента.

Как исправить ситуацию?

Меры для исправления положения принимают сразу после проявления первых признаков фосфорного голодания. Однако прежде чем принять решение, что делать с растениями, определяют причину, вызвавшую сиреневую окраску.

Поддержание теплового режима

Чаще от холода страдают молодые растения, поэтому достаточно принять меры для восстановления необходимой температуры. Рассаду, выращиваемую дома, защищают от проникновения холодного воздуха, поливают только теплой водой. В теплице закрывают форточки, двери, поливают растения теплой водой, устанавливают обогревающие устройства. На незащищенных грядках с томатами монтируют легкие пленочные укрытия на период похолодания.

Нередко синеют сеянцы в первые дни закалки. Чтобы не подвергать рассаду стрессу, внимательно следят за температурой, выставляя горшочки на свежий воздух при температуре не ниже 18 °С. Опытные огородники не видят ничего страшного в закалке при 16°С, даже если рассада посинела, – такие сеянцы будут более устойчивыми к непогоде.

Подкормка

Если температура поддерживается на должном уровне, но признаки голодания не исчезают, вносят дополнительную подкормку:

• 25 г/м² (15 г/куст) суперфосфата поверхностно заделывают в грунт, поливают;
• утром или вечером опрыскивают кусты 1%-м раствором суперфосфата;
• для полива рассады после высадки на грядки используют раствор 10 ч. л. нитрофоски, азофоски или нитроаммофоски в 10 л воды;
• во время цветения подкармливают аммофоской по инструкции;
• монофосфат калия используют для корневой или внекорневой подкормки.

Корректная подготовка грунта для посадки

Правила севооборота культур придуманы не зря: внесение подкормок и особенности работы корневой системы растений к концу сезона засоряют почву солями остатков питательных веществ, включая фосфор, которые образовали не усваиваемую томатами форму.

Если же площадь участка, отведенная под огород, не позволяет регулярно перемещать посадки на новое место, проводят ряд мероприятий по подготовке почвы к новому сезону:

• после чистки грядки от сухих остатков проводят известкование почвы доломитовой мукой, известью или мелом;
• под осеннюю перекопку вносят компост или перегной;
• осенью и весной высевают сидераты;
• для восстановления структуры и плодородности грунта используют ЭМ-технологии.

Как правильно вносить фосфорные удобрения?

От того, насколько верно соблюдена технология внесения фосфорсодержащих удобрений в почву, зависит их шанс быть усвоенными помидорами.

Агрономы дают следующие рекомендации:

1. гранулы прикапывают в прикорневой зоне при перекопке или вносят растворенными водой;
2. удобряют фосфорными удобрениями осенью, чтобы до весны они успели полностью усвоиться почвой;
3. кислые грунты известкуют за месяц до внесения фосфатов.

Особенности использования фосфорных удобрений

Суперфосфат наиболее эффективен при высадке рассады. Под каждый кустик подсыпают 15-20 г удобрения.

Аммофос целесообразно вносить при посадке, диаммофос – во время цветения.

Монофосфатом калия удобряют дважды за сезон под корень или по листьям.

Нитрофоска идеально сбалансирована по составу для подкормки высаженной рассады.

Костную муку добавляют в лунку при посадке по 2 ст. л.

Полынный компост обогащает органику легко усваиваемыми соединениями фосфора. Также для обогащения органики этим элементом закладывают ягоды боярышника, плодовые кисти рябины.

Подкормить фосфором нужно строго по инструкции. Хотя сам по себе фосфор не причиняет вреда здоровью человека, его избыток вызывает отравление растений: листья желтеют, опадают, на них, а также на стеблях появляются коричневатые или желтоватые пятна некротического характера.

Есть еще один вид фосфорных удобрений – фосфоритная мука, практически нерастворимая при нормальных условиях, но хорошо взаимодействующая с кислыми удобрениями, навозом или на закисленных грунтах. Оптимальный вариант применения – закладка в компост. Под воздействием микроскопических обитателей почвы и химических реакций, происходящих во время созревания органики, фосфориты принимают доступную для усвоения растениями форму.

Итак, если рассада стала фиолетовой или листья и стебли «взрослых» томатов приобрели сиреневый оттенок – это тревожный сигнал, но не последняя точка в развитии растений. Дефицит фосфора восполняется легко, при внекорневой подкормке результат появляется уже через несколько часов. Главное – правильно определить причину, приведшую к дефициту элемента, и быстро принять меры.