Голубика «Элизабет»: описание сорта, выращивание и уход

Сегодня стало модным выращивать на участке лесные ягоды. Посаженная в саду голубика «Элизабет» не только будет радовать урожаем, но и станет настоящим украшением дачи, особенно в осеннее время, когда листва кустарника становится желто-багряной.

Сорт был выведен в Америке несколько десятилетий назад, но в России официально не зарегистрирован до сих пор. Несмотря на это, «Элизабет» пользуется популярностью у дачников благодаря большому числу своих достоинств.

Описание и характеристики сорта

Голубика сорта «Элизабет» относится к среднепоздним сортам. Взрослый куст достигает в высоту 1,5–1,7 м. Красноватые прямостоячие побеги склонны к ветвлению, имеют густую облиственность. Со временем ветви одревесневают и покрываются светло-коричневой корой.  Из-за раскидистой кроны голубике этого сорта требуется много места,  что необходимо учитывать во время посадки.

Листья кустарника – некрупные, темно-зеленого цвета, покрытые сизым налетом. Как и другие сорта голубики, «Элизабет» обладает поверхностной мочковатой корневой системой без всасывающих волосков.  Кустарник лучше всего размножается зелеными черенками весной и летом.

Период цветения наступает в конце мая или начале июня (сроки зависят от региона). Цветки имеют колокольчатую форму, размер 1–1,5 см, белую окраску.

Чтобы урожай был более обильным, лучше высаживать голубику «Элизабет» рядом с другими сортами, цветущими в то же время. В качестве опылителей ей подходят:

• «Джерси»;
• «Даррроу»;
• «Нельсон»;
• «Блюкроп».

Первые спелые ягоды появляются на кустарнике в начале августа. При описании сорта стоит отдельно остановиться на характеристиках плодов голубики:

• форма – округлая, слегка приплюснутая;
• размер – от 1,5 до 2,2 см в диаметре;
• масса ягод – 1,6–2,5 г;
• цвет – синий, с плотным восковым налетом;
• кожица – нежная, не склонная к повреждению;
• мякоть – плотная, зеленоватого цвета.

Голубику удобно собирать, так как ягоды собраны в кисти. Спелые плоды снимаются с куста легко. Период плодоношения продолжается примерно 2–3 недели. К осыпанию спелая голубика не склонна.

Дегустаторы высоко ценят вкусовые качества ягод этого сорта. Вкус голубики насыщенный, яркий, сладкий, чем-то напоминающий одновременно виноград и смородину. Ягодам также свойственен густой аромат. По вкусовым качествам голубика «Элизабет» признана одной из лучших среди садовых сортов.

Плоды легко переносят транспортировку, могут некоторое время храниться в холодильнике. Чтобы извлечь пользу из вкусных ягод, лучше всего употреблять их в свежем виде. Голубику также можно пустить на компоты, сок, варенье, джем, добавлять в десерты.

С одного растения получают до 4–6 кг ягод. При создании идеальных условий для роста кустарник может увеличить урожайность еще на 2–2,5 кг.

Преимущества и недостатки сорта

Те, кто выращивает голубику «Элизабет» не один год, прекрасно о ней отзываются. Среди достоинств сорта дачники выделяют следующие качества:

• устойчивость к зимним морозам (до -35 °C);
• высокий показатель урожайности;
• отличная транспортабельность;
• сильный иммунитет;
• отменные вкусовые качества.

Несмотря на очевидные плюсы, эта разновидность культуры имеет и ряд недостатков. Урожайность кустарника может снизиться из-за поздних весенних заморозков и раннего осеннего похолодания.

Учитывая влияние погоды, говорить о стабильности урожаев не приходится.  В холодных регионах проблему решает посадка в закрытый грунт. Голубика также предъявляет определенные требования к почве – показатель кислотности не должен выходить за пределы 3,5–4 pH. Из-за сильного разрастания кустарник требует регулярной обрезки.

Выбор саженцев и места для посадки, сроки

Для посадки выбирают саженцы, которым 2 или 3 года. Лучше отдать предпочтение кустикам с закрытой корневой системой, их продают в пластиковых контейнерах. Растение обязательно должно быть здоровым, не иметь на себе подозрительных пятен, повреждений, засохших побегов.

Хорошо развитые корни имеют белый цвет и выглядывают из дренажных отверстий. Можно аккуратно вытащить саженец из контейнера и осмотреть корневую систему, чтобы убедиться в ее хорошем состоянии.

Сроки высадки саженцев:

• Лучшее время для посадки – весна. Этот период подходит для любых регионов.
• В южных областях голубику можно высаживать также осенью, кустарник успеет прижиться до прихода холодов и благополучно перезимует.
• Лето не слишком подходящее время для посадки и пересадки голубики. Из-за возможной жары корни могут пострадать от засухи – и растение погибнет.

На участке для голубики выбирают освещенное место с защитой от сильных ветров. Почва должна быть легкой, питательной, с подходящим уровнем кислотности (3,5–4 pH). При защелачивании грунта погибает живущая на корнях голубики микориза, помогающая кустарнику усваивать питательные вещества. В результате растение начинает чахнуть, дело может окончиться его гибелью.

Нельзя высаживать голубику «Элизабет» в низинах, где застаивается холодный воздух. Во время цветения бутоны с большой вероятностью могут пострадать от возвратных заморозков.

В качестве предшественников голубике категорически не подходят различные овощи. Лучше всего посадить кустарник в том месте, где до этого росли дикие травы.

Посадка и уход

Саженцы высаживают на расстоянии 1,5 м друг от друга, ширина междурядий должна составлять 2,5 м. За неделю до посадки выкапывают яму глубиной 50 см и диаметром 60–80 см.

Грунт необходимо будет смешать с дополнительными компонентами:

• верховым торфом;
• речным песком;
• перепревшими опилками;
• кусочками коры;
• хвоей.

Такой состав сделает землю более рыхлой и кислой. Во время посадки на дно ямы укладывают дренаж из крупной щепы или коры, а затем насыпают подготовленный грунт, на который с небольшим заглублением (на 4–5 см) устанавливают саженец. Если корни кустарника загнуты вверх, их предварительно замачивают на 1 час, а затем аккуратно расправляют.

После посадки землю вокруг саженца уплотняют и поливают, расходуя 10 л воды небольшими порциями. Затем зону корней мульчируют смесью торфа, хвойного опада и перепревших опилок. Постепенно разлагаясь,  мульча будет подпитывать голубику, а также поддерживать необходимый уровень кислотности почвы.

Уход за растением предусматривает:

• полив 2–3 раза в неделю (частота регулируется по погоде);
• подкормки комплексными удобрениями для ягод 3 раза в сезон (со 2-го года посадки);
• рыхление почвы после дождя и полива (не глубже 5 см);
• обновление мульчирующего слоя весной и осенью;
• профилактические обработки в марте и октябре (2-процентной бордосской смесью или раствором медного купороса той же концентрации).

Важно следить  за показателем кислотности грунта и поддерживать его на необходимом уровне. В том случае, если почва становится более щелочной, проводят полив подкисленной водой (2 ч. л. лимонной кислоты или 100 мл 9-процентного уксуса на10 л воды).

Из-за склонности голубики «Элизабет» к ветвлению сорт нуждается в регулярной обрезке:

• Весной ежегодно вырезают все засохшие, поломанные, вымерзшие ветви и те побеги, которые загущают крону.
• При необходимости дополнительную обрезку можно провести в конце лета или осенью.
• Начиная с 4-го года кустарник обрезают с целью омолаживания, удаляя нижний ярус ветвей.

Для успешной зимовки в холодных регионах голубику мульчируют осенью более толстым слоем и дополнительно подгребают к кусту снег.

Для промышленного выращивания голубика «Элизабет» не очень подходит из-за некоторых особенностей агротехники, но для частных подворий посадка кустарника окажется вполне целесообразной. При должном уходе одно растение может дать до 8 кг вкусных и полезных ягод. Климатическая универсальность сорта делает его еще более привлекательным для садоводов.