Профилактика и лечение серой гнили на винограде

Содержание


Ботритис, или серая гниль винограда, чаще всего поражает плоды в момент их созревания. Способствует этому сырая погода. Болезнь легко излечима на начальной стадии, но и в дальнейшем с ней можно справиться, подойдя к делу грамотно. Однако проще всего уделить внимание профилактическим мерам, не дав заболеванию развиться в винограднике.

Гроздь винограда с признаками серой гнили

Факторы, способствующие заболеванию

Серая гниль на винограде вызывается грибком Botrytis cinerea Pers. При благоприятных для развития мицелия условиях он быстро размножается, поражая побеги, листья, ягоды и соцветия. Как и другие грибки, ботритис любит  тепло и повышенную влажность. Первыми в винограднике заболевают ослабленные кусты.

Возбудитель серой гнили прекрасно переносит зимовку, сохраняясь в растительных остатках и верхнем слое почвы. Весной с приходом тепла споры начинают расти, ветер способствует их перемещению на большие расстояния. Особенно ярко симптомы начинают проявляться ближе к середине лета.

Вероятность развития ботритиса усиливается в случае:

  • дождливой погоды;
  • слишком густых посадок;
  • недостаточного проветривания кроны;
  • культивации сортов с высоким содержанием сахара, склонных к образованию плотной кисти.

Поражению плодов способствует их растрескивание в результате избытка влаги. Грибок быстро проникает в образовавшиеся трещины и начинает свою разрушительную деятельность. К таким же последствиям приводят повреждения, вызванные проколами ос и других насекомых. Ягоды может травмировать и неожиданно выпавший град.

Серая гниль на ягодах винограда

Характерные проявления

Виноград может поражаться не только серой, но и белой, и черной гнилью. Каждое из этих заболеваний имеет свои симптомы.

Проявления ботритиса:

  1. На зараженной листве появляются коричневые пятна с серым налетом. Постепенно листья подсыхают и начинают опадать.
  2. Если болезнь поразила соцветия, то цветки не распускаются, а сохнут и опадают.
  3. На стадии плодоношения могут поражаться кисти. Гроздь перестает развиваться, ягоды увядают.
  4. При поражении спелых ягод на них возникают темные очаги, кожица становится рыхлой, нарушается ее структура.

При запущенной форме ботритиса пораженные части лозы покрываются серым пушистым налетом – это характерный признак, отличающий заболевание от других гнилей. Образующийся налет – не что иное, как митоспоры патологического гриба.

Опрыскивание винограда

Как бороться с серой гнилью на винограде?

Для того чтобы снизить риск заболевания, нужно изначально подбирать для посадки сорта, устойчивые к ботритису. Например:

  • «Агат Донской»;
  • «Восторг»;
  • «Тимур»;
  • «Гарольд»;
  • «Монарх»;
  • «Гелиос»;
  • «Дубовский розовый»;
  • «Галбена Ноу».

Кроме того, необходимо неукоснительно соблюдать агротехнику, ухаживать за лозой. Должны своевременно проводиться профилактические опрыскивания.

Обрезка винограда

Меры профилактики

Чтобы снизить возможность поражения виноградника серой гнилью, нужно создать для растений подходящие условия.

Правильный уход за культурой заключается в следующем:

  • посадка на максимально солнечном месте;
  • своевременно произведенная обрезка;
  • внесение сбалансированных удобрений;
  • отказ от применения органики;
  • своевременная уборка опавших листьев и ягод;
  • умеренный полив и регулярное рыхление.

Лозу нужно регулярно осматривать, чтобы вовремя выявить первые признаки заболевания.

Профилактические обработки против ботритиса проводят дважды – весной и осенью. В весеннее время опрыскивают кусты, когда молодые побеги достигнут длины 15 см, а в осеннее – при подготовке к зиме. Для опрыскивания используют медьсодержащие препараты, чаще всего это 1%-я бордосская жидкость. Можно использовать в этих целях и йодистый калий (2 г на 10 л воды). Препарат применяется также для обработки очаговых поражений.

Фундазол

Лечение ботритиса на растениях препаратами

К использованию химических препаратов прибегают, когда виноградник сильно поражен серой гнилью и заболевание продолжает распространяться на оставшиеся здоровые растения. Для начала с куста убирают пораженные кисти и побеги, сжигая их сразу же за пределами участка. Даже если в грозди поражены 2–3 ягоды, лучше убрать ее полностью.

Для опрыскивания с целью лечения применяют:

  • Медный купорос – 5 г на 10 л воды. Часто применять для опрыскивания данное средство нельзя: налет, остающийся на листьях после обработки, мешает их нормальному развитию.
  • «Фундазол». Фунгицид, относящийся к группе бензимидазолов. Активно действует в течение 3 суток после нанесения и еще 7 дней обеспечивает защиту. При соблюдении дозировки не обладает фитотоксичностью. Раствор готовят из 10 г препарата на 10 л воды. Потребуется 2 обработки с интервалом в 10 дней.
  • «Топаз». Препарат, применяемый для профилактики и лечения грибковых заболеваний. Основное действующее вещество – пенконазол. Фунгицид можно применять даже в дождливые дни, так как он впитывается молниеносно. Препарат расходуется из расчета 1 ампула (2 мл) на 10 л воды. Средство применяется на всех этапах вегетации растения, и после обработки плоды остаются съедобными. Последующие опрыскивания проводят с интервалом в 14 дней.
  • «Ронилан». Химический препарат, обладающий фунгицидным действием, на основе винклозолина. Из порошка готовят 0,1%-ю суспензию и опрыскивают виноград до цветения, сразу после него, когда начинается окрашивание ягод и еще спустя 2–3 недели.
  • «Иммуноцитофит». Средство относится к группе биопрепаратов. Повышает устойчивость виноградника к грибковым болезням. Препарат не оказывает токсического действия на растения, безопасен для людей и животных. Урожай после обработки остается съедобным. Средством обрабатывают виноград трижды: первый раз опрыскивание проводят перед началом цветения, вторая обработка должна быть проведена спустя 10–12 дней после этого, еще через 20 суток проводится третье опрыскивание. Для приготовления раствора 1 таблетку препарата заливают небольшим количеством воды, тщательно перемешивают и доводят общий объем водой до 1,5 литра.

При работе с химическими средствами необходимо защищать себя, используя респиратор, очки, перчатки, плотную одежду. Проводят опрыскивание в утренние или вечерние часы.

Опрыскивание виноградной лозы

Применение народных средств

Противники химических препаратов могут использовать для борьбы с серой гнилью на винограде народные средства. Однако нужно понимать, что такое лечение обладает менее выраженным эффектом и может использоваться только на начальной стадии поражения.

  • Раствор пищевой соды. Его готовят из 80 г вещества на 10 л воды. Для усиления эффекта можно добавить 20–30 г измельченного хозяйственного мыла. Опрыскивать виноградник нужно каждые 3–4 дня до исчезновения признаков поражения.
  • Йод. На ведро воды добавляют 10 капель йодной настойки из аптеки. Полученным раствором обильно опрыскивают больные кусты. Обработку повторяют каждые 7 дней.
  • Сухая горчица. Горчичный порошок в количестве 50 г добавляют к 5 л горячей воды и настаивают в темном месте 2 дня. Готовый раствор перед применением разбавляют водой в равных частях. Обрабатывают кусты 3–4 раза с интервалом в 5–7 дней.
  • Молочнокислые продукты. Для приготовления раствора используют 1 л кефира, сыворотки или просто скисшего молока на 10 л воды. Для усиленного действия добавляют 20 капель йода. Опрыскивание составом проводят каждые 10 дней до исчезновения симптомов.

Все средства используют сразу после приготовления. Опрыскивание нельзя проводить в солнечную погоду.

Для успешного противостояния серой гнили в винограднике необходимо правильно ухаживать за лозой, проводить регулярные осмотры для выявления признаков заболеваний, уметь различать их симптомы. В случае появления характерных признаков ботритиса пораженные части растений срочно удаляют и начинают соответствующее лечение.

Пост опубликован:

Пост был изменен:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.