Можно ли сажать в тени сладкий и острый перец?

Уровень освещенности при выращивании овощных культур напрямую влияет на урожайность. Только узнав, как перец лучше сажать, на солнце или в тени, можно приступать к выбору места для его посадки. Этот овощ любит тепло и свет. В южных регионах подходящих мест для посадки культуры может быть много, жителям средней полосы придется приспосабливаться под ее требования.

Как освещенность влияет на развитие перца?

По требованиям к освещенности культуры можно поделить на 3 группы. Первым для хорошей урожайности требуется много солнца, вторые могут плодоносить в полутени, третьи неплохо развиваются в условиях недостаточной освещенности. Перец входит в первую группу.

Особенности культуры:

• Опыт доказывает, что при незначительном количестве пасмурных дней летом можно получить отличный урожай перца.
• Усваивать углекислый газ из атмосферы и накапливать питательные вещества овощ способен лишь при хорошем освещении.
• Чем выше температура воздуха, тем больше света должно получать растение.
• Оптимальный уровень освещенности для цветения и плодоношения перца – 30–40 тыс. лк.

При этом перец относится к культурам короткого светового дня. Наиболее подходящая для него продолжительность освещения – 14 часов в сутки. При выполнении этого требования возрастает урожайность, культура неплохо выносит похолодание. В теплице длину светового дня можно регулировать с помощью светонепроницаемых материалов, которыми накрывают стены или крышу.

Допустима ли посадка болгарского перца в тени?

Болгарский перец относится к семейству Пасленовых. Эти культуры родом из Центральной и Южной Америки, для полноценного развития прямое солнце им необходимо. Вегетация овоща длится более 100 дней.

Критерии для выбора места посадки:

• При не вполне подходящих условиях урожайность перца снижается, а плоды успевают окраситься лишь частично. Именно поэтому, чем больше солнца будет получать растение, тем лучше.
• Овощ будет хорошо расти на южной стороне участка.
• Если перец выращивается в открытом грунте, грядка должна быть защищена от ветров.

В южных регионах можно сажать культуру на таком месте, где часть дня кусты будут находиться в разреженной тени. В жарком климате такая посадка поможет растениям не обгореть на солнышке. В то же время свою долю тепла и солнечных лучей культура обязательно получит.

Можно ли посадить в тени острый перец?

Острый перец несколько отличается своей агротехникой от сладких сортов. Можно сказать, что эта разновидность любит тень больше. Посадить острый перец в открытом грунте лучше на то место, где много рассеянного света, но при этом прямые лучи не будут опалять растение.

По отзывам огородников, в тенистом месте горький перец вырастает большим раскидистым кустом, хорошо плодоносит. Эта разновидность в целом неприхотлива и нуждается в более простом уходе. При выборе семян предпочтение следует отдавать районированным сортам – это даст возможность перцу меньше зависеть от изменений погоды и давать стабильные урожаи.

Уход за перцем в открытом грунте

Высаженная в грунт рассада перца будет хорошо расти, если замульчировать почву перегноем или торфом. Можно высадить саженцы под черную пленку, предварительно сделав крестообразные надрезы в нужных местах. При использовании мульчирования молодые растения будут защищены:

• от прорастания сорняков;
• от образования твердой корки на поверхности грунта;
• от слишком быстрого испарения влаги;
• от понижения температуры в зоне корней.

При выращивании без мульчирующего слоя посадки регулярно пропалывают, рыхлят на глубину до 5 см, чаще поливают. В первую неделю после посадки в грунт теплолюбивый перец требует укрытия. Это поможет растениям быстрее адаптироваться, убережет их от колебаний дневных и ночных температур, предупредит ожоги.

Когда кусты поднимутся на высоту 20–25 см, макушку растений прищипывают, после чего оставляют 2 наиболее сильных побега, на каждом из которых также оставляют по 2 ответвления. В итоге получится кустик, состоящий из 8–10 веточек. Расстояние между рядами перца должно равняться 50 см, интервал между растениями в каждом ряду – 45 см.

Периодичность полива зависит от фазы развития культуры:

1. До момента цветения кусты поливают 1 раз в неделю, промачивая грунт на глубину около 20 см.
2. С момента формирования завязей полив проводят чаще – каждые 3–4 дня.

Воду для полива предварительно отстаивают в бочках, где она хорошо прогревается. Поливать растения необходимо под корень.

Первую подкормку проводят спустя 2 недели после высадки в грунт. На этом этапе лучше всего использовать настой коровяка или куриного помета. В дальнейшем вносят комплексное минеральное удобрение каждые 2–3 недели.

Для того чтобы получить достойный урожай сладкого перца, ему лучше обеспечить максимально освещенное место посадки, острая разновидность более теневынослива и неприхотлива. При правильном уходе культуру можно с успехом культивировать в открытом грунте. Предварительно выращивают рассаду овоща в домашних условиях, чтобы получить более раннее плодоношение.